לפני כמה חודשים השתנתה מתכונת עסקית הצהריים של הסינטה בר. במקום מחיר קבוע לראשונה + עקרית, הכל מתומחר בנפרד ונראה מאוד אטרקטיבי.

בצהרי יום חול נפגשתי עם חבר טוב בסביבות 14:30. קומה התחתונה(אני אוהב את הבר של הסינטה בר) לא היתה פעילה בגלל שיפוצים. הקומה העליונה היתה במחצית תפוסה ועוד המשיכו לבוא אנשים. אווירה שקטה, נינוכה ומאוד נעימה.

מבקש לציין שכצמחוני, ההיצע בסינטה בר מעורר בי התפעלות כל פעם מחדש, לא בכלל מקוריות מיוחדת, אלא בגלל ביצוע שגובל במושלמות בכל פעם מחדש. וכמובן עקביות.

למנה ראשונה חלקנו צלחת ים תיכונית(26 ש"ח). סלט עגבניות, זיתים ובצל סגול עם ביצה חצי קשה וגבינת המאירי. עם כל הכבוד להרברט סמואל, זו זו מנת סלט העגבניות הטובה בארץ לטעמי. מזמין אותה בכל פעם ותמיד נהנה.
נשאלנו אם נרצה לחם כפרי או פוקצ'ה. בחרנו בפוקצ'ה שהיתה טובה מאוד.
מבחינת הגודל, לי המנה הרגישה בגודלה הרגיל, אך נאמר לי שהראשונות בצהריים מעט שונות.

לעקריות:
כבדי עוף ביין על פירה(52 ש"ח). התגובות בצד השני של השולחן היו טובות.
ריזוטו פטריות(54 ש"ח) המנה שלי. ריזוטו טוב מאוד. אל דנטה. ניכר שהשתמשו במי ההשריה של הפורצ'יני. ריזוטו קלאסי וטעים. שכחתי לציין שזה היה יום חורפי ובאתי די נעול על הריזוטו. לא התאכזבתי.


החבר קיבל כוס מיץ תפוזים כלולה במחיר העקרית.
אני לקחתי 1/2 פאולנר(18 ש"ח). ממש רציתי יין, אבל ההיצע במחירי הצהריים דל.
על אספרסו צהריים הם גובים 7 ש"ח בלבד.


הכל הסתכם ב-157 ש"ח. מחיר מגוחך לטעמי לאוכל ברמה גבוה יחד עם השירות המוצלח והאוירה הנעימה בסינטה בר.

כבר מחפש הזדמנות לחזור שוב!