פורום ביקורת מסעדות
נושא: יאסו אוזריה  לצפיה בהודעה המקורית
תאריך: 31/01/2014 | 21:25
3
446
השבוע הייתי בשתי מסעדות בתל אביב: זכאים ואוזריה. המשותף לשתיהן הוא האווירה הלא פורמלית. השונה בשתיהן...כל השאר.
לאוזריה נקלענו כמעט במקרה, אמא רצתה לקנות מנורה לסלון, בדרך עברנו ליד אוזריה, ונזכרתי שמזמן כבר בא לי לנסות את המקום.
ביום שישי אין עסקיות, וגם אי אפשר להזמין מקום.
המקום מעוצב צנוע ונעים, התפריטים מודפסים בכל יום על ניר מדפסת. המנות די טאפסיות, יש ממש קטנות, ויש בינוניות. לנו זה התאים, לנסות הרבה מנות.
המוזיקה היתה כיפית ובדיוק בווליום הנכון, שאפשר להנות ממנה, ולא צריך לצעוק.
השירות היה חברותי בדיוק במידה הנכונה, המטבח פתוח, הצוות מחוייך, מאד נעים.
הוזמנו:
הכרובית של אביבית(12ש"ח): כרובית מטוגנת קלות, ברוטב איולי,  קטן, טעים, אך מעט שמנוני.
טוסט קטן עם טונה מעושנת וצ'ימיצ'ורי בצל ירוק(12ש"ח): הטונה היתה יבשה מאד, אמא אהבה, אני לא.
'רביולי' סלק(38ש"ח) דפי סלק במילוי קרם גבינת עיזים, 6-8 "רביולים" אני אהבתי, אמא לא.
שורשים צלויים עם גבינת טולום טורקית (38ש"ח) אנטיפסטי משודרג, המנה הוגדרה (והפעם הסכמנו) כמנה המיותרת של הארוחה.
סביצ'ה אנטיאס עם תפוזים, סלט בישבש וגרגירי רימון (58ש"ח) מנה מצויינת, נטרפה מיד
פילה דניס על הפלנצ'ה עם רוטב ויארז'(52) מנה לא גדולה, הוכתרה כמנה המוצלחת (לפני הקינוחים)
טרטר שייטל עם צלפים איטלקיים זיתי קלמטה וחלמון ביצה (38), מנה טובה מאד, אבל הרגישה לי קצת דומה מדי לסביצ'ה)
כל האוכל התפוצץ מטריות, תובל בעדינות,והוגש באופן צבעוני ונעים.

שבעות ומרוצות, התקדמנו לקינוחים שהיו הפתעת הארוחה. אמא רצתה שנזמין 3 קינוחים (אנחנו מתות על מתוק), המלצרית לא הסכימה, ונזפה בנו ש"אם נרצה עוד קינוח שנזמין אחר כך". (רק שיהיה ברור נהננו מאד מהיחס החברי של המלצרית).
הזמנו פונדנט(אין את המחיר באינטרנט, נדמה לי 38), טעים, חם, עם הפתעת טופי בפנים (מתה על טופי), מהפונדנטים הטובים שאכלתי.
וגלידת פיסטוק(32) שמיוצרת במסעדה: גלידה רכה, ביתית, ומאד מומלצת.

סה"כ ללא שתיה אבל עם מלא אוכל, 315ש"ח מוצדקים מאד.