סינטה בר שד מוריה 127 חיפה

היות וביום ההולדת עצמו (222) הצמחונית  תהיה בטיול הכנה של הצופים , סכמנו על טרום חגיגה. היה כאן דיווח משבח של פרוטגוניסט (מקווה שהאיות נכון) על מנות צמחוניות ואני זכרתי בערגה סטייק סינטה שאכלתי שם בשבת רחוקה.

המסעדה עברתי מתיחת פנים, הכניסה מהחזית מאד נעימה עם שביל לעגלות ולסתם שונאי מדרגות . יש מבואה נעימה , שרותי נכים מרווחים בקומת הכניסה
המלצרית, בר, היתה נעימה ונחמדה
ומה אכלנו ? מחירי המנות הראשונות בעיסקית סביב 24-26 שח
היא לקחה צלחת ים תיכונית - שפע עגבניות מסוגים שונים, גבינת המאירי אהובת ליבה , גם את הפלפל החריף היא אהבה וכל זה עם פוקאצ'ה שכלולה . הפוקאצה היתה אפויה פחות מדי לטעמי והשניה טיפה יותר מדי
אני לקחתי מסבחה שם שעועית בובס על לבנה- קצת מלוח מדי אבל טעים מיוחד

בעיקריות התלבטה בין ניוקי לטורטליני , המלצרית המליצה על הניוקי ברוטב פטריות עם המון אגוזי לוז והחוגגת אהבה - מחיר 58שח
לעומת זאת הסינטה 300 גרם שלי שנראתה נהדר- ממש מהמגזין- היתה חסרת טעם לגמרי , כאילו עשויה מפלסטיק וגם בחתוך למרות שהיתה מדיום נוטה לרייר -טיפה לא זלגה . מוזר
היות ואני אוכלת בשר עם לחם כתוספת- נעזרתי בפוקאצ'ה מהמנה הראשונה וצמחונית נהנתה משעועית ירוקה מוקצפת שהוזמנה כתוספת שלי

לקינוח (29 שח המחיר ) היא קבלה סוג של מילפיי- מסקרפונה מוקצפת מוזלפת על דפי בצק דק ומעל הכל תותים - מנה ברמה של מול ים אבל במחיר שפוי, החוגגת התמוגגה
אני רציתי קינוח שאינו חלבי וקבלתי מנת ויטמינים לכל החדש- צלחת מוארכת עליה רוטב תות מתוק עליו מסודרים פלחי תפוח ,ואגס,פילטים של אשכולית אדומה, תפוז, פרוסות קיווי , תותים חצויים וכדור של סורבה פסיפלורה. אין עוד מסעדה בארץ שמגישה קינוח כה מרהיב ובריא

העיסקית כוללת גם שתיה קלה ולרגל הארוע התפרענו עם קוקטייל על בסיס וודקה קטלן 1 הטעם השולט היה של ליקר המידורי עם ספרות תות דוחות (כמו שקיות נילון עם מילוי תות ) 38 שח מיותרים

סהכ החשבון סביב 300 שח . החלטתי שבפעם הבאה גם אני אקח שם פסטה...חוץ מהסטייק הכל היה מצוין .
וכמו שכתבה הנערה בפייסבוק תחת תמונת הקינוח הנפלא שלה- תחילת החגיגות ...