דיווח ראשון כאן ?
המסעדה שוכנת  בתוככי מלון ריץ קרלטון - הכניסה מהצד המזרחי של המלון- נכנסים ללובי זעיר ממנו מעלית לקומה של הלובי הראשי עתיר כורסאות צופה למרינה , ממנו יוצא "פרוזדור" בו שוכנת המסעדה- צרה וארוכה  ללא תחושת אינטימיות לטעמי , בין השולחנות מחיצות עשויות שלבים לבנים ואני נזכרת במחיצות דומות בHS הותיקה שם ניקיתי את השלבים ליד במגבונים לחים , כל כך לא פרטי ודורש עבודת ניקוי זיסיפית . בצד אחד של המסעדה ארון יינות והצד השני קיר זכוכית צופה למרינה ואף מרפסת קטנה בה ישבו סועדים (רוח פרצים בכל פעם שנפתחה הדלת להגיש להם)

הגענו לשם לארוחת פרידה מהאחיין הדתי שהגיע כאן בבקור ארוך , עיסקית של 88 שח מוגשת גם ביום ששי, הזהירו אותנו לא לאחר כי המטבח נסגר בשעה 14.30 אבל גם בשעה 15.30 נראו סועדים נכנסים למסעדה שהיתה בתפוסה מלאה
למרות שפע מלצרים מתרוצצים וכמה "מפקחים" בלבוש שחור השרות היה איטי ומפוזר. על השולחן היתה כבר צלחת אובלית עם שמן זית בלסמי , 3 זיתים ושתי שינים שום אפויות (שולחן של ארבעה!), ללחם לקח המון זמן להגיע ובינתים חוסלו הזיתים- לבקשתי קבלנו פנכה עם זיתים נוספים אבל ללא שיני שום לצערה של חובבת השום.
אחרי המתנה של 25 דקות הגיע , כמ ו בHS
כלי מתכת ובו 2 לחמיות מקמח לבן וכמה פרוסות של לחם כהה טעים
המשך יבוא