טוב, אין תמונות כי להתחיל לצלם כשיושבים עשרה אנשים זה מעיק, אבל תסתפקו בביקורת?

ארוחה בת עשרה משתתפים, קיבלנו שולחן מוגבה, עם כסאות גבוהים, שהיה מאוד נחמד.
הגענו באחת, היה די ריק כשהגענו, התמלא בהמשך.
מלצרית חמודה מאוד בשם רונה שירתה אותנו, ועשתה עבודה לא רעה.

זו תהיה סקירה של המנות שהזמנו וחוות הדעת שלי ושל האחרים, וגם של הדרמה של הערב.

ראשונות - קרפצו תמנון סלט שומר, נענע, בזיליקום, פלפל חריף ושמן זית  - טעים מאוד, אבל איכשהו אהבתי יותר את זה של קוצינה תמר, למרות שמשאר המנות של קוצ'ינה תמר לא התלהבתי.
קרפצו בקר  X 2- אנמי קצת, לא מהטובים ביותר שאכלתי, הבשר היה טוב והטמפרטורה הייתה נכונה, אבל היה חסר תיבול.
סלט קיסר, ללא עוף - סלט קיסר זה סלט קיסר, אבל התיבול היה טוב מאוד והסלט חוסל.
קלאמרי צרוב - פול ירוק, זיתי קלמטה, שאלוטס מקורמלים, אורגנו, יוגורט וצ'ילי - בעיני המנה הטובה ביותר, נטרפה, הקלאמרי היו מצויינים, וכל שילוב הטעמים היה משובח. גם הצילחות היה מקסים.
רביולי פתוח - בשר קינג קראב, שאלוטס, אפונת גינה, יין לבן, שמנת וחמאת עגבניות  - רובנו, לרבות אני, מאוד אהבנו.  קשה ליפול עם המרכיבים האלו. מצד שני, זו מנה יעני ראשונה שעולה 64 ש"ח.
אינטיאס מתוק חריף - שורש סלרי, תבשיל פלפלים, צ'ילי טרי, שמן זית ולימון. רצינו סרדינים - לא היה להם. גם לא היה אינטיאס, היה דג אחר במקום, לא זוכרת מה, מנה חביבה אך נשכחת בקלות.

שתי פוקצות טעימות מאוד עם שמן זית הגיעו עוד לפני הראשונות.

הזמנו בקבוק של פרוסקו וילה סנדי שעלה 180 ש"ח, עכשיו בדקתי כמה הוא עולה בשוק ודי נחרדתי. היה מאוד טעים, אבל מחיר מופרך פשוט.

הזמנו את העיקריות, עוד אנחנו מחכים, חתן יום ההולדת שבגללו התכנסנו, חיל בסדיר בן 19 ואחי היקר, הוקפץ לצבא, איסוף מהבית - עוד שעה....
ההורים שלי עזבו איתו, ורוח החגיגה עזבה איתם.

בכל מקרה, העיקריות שלהם נארזו בשבילם.

מה טעמתי מאחרים -
ראגו פירות ים פסטה בעבודת יד, בשר קינג קראב מאלסקה, שרימפס, מולים, קלמארי קצוצים, יין לבן, ממרח עגבניות, חמאה.
שלושה הזמינו את המנה - אחי שלא טעם אותה, אחותי שלא אהבה בכלל, בן דודי שמאוד אהב, ואבא שלי שגם אהב (אכל את המנה של אחי).
טעמתי, חשבתי שהיא "טעימה" ותו לא, משהו הפריע לי בשילוב הטעמים, ונראה לי שזה בשר הקינג-קראב שלא התלהבתי ממנו אולי. המלצרית הזהירה שפירות הים מגיעים קצוצים, והאמת שבדיעבד, זה הפריע לי.

דוד שלי ואמא שלי הזמינו את הסקלופיני לימון, דוד שלי עם פולנטה (קרמית, מהסוג הטוב, אבל עדיין הפולנטה הכי טובה שאכלתי בחיי הייתה בפוקצ'ה בר בצפון דווקא), אמא שלי עם ירקות צלויים.
שניהם מאוד נהנו מהסקלופיני שלהם, גם אני חשבתי שזו מנה טובה מאוד, ואני בדר"כ לא חובבת לימון.
אממה, הירקות הקצוצים של אמא שלי היו קשים.
מאחר שזו מנה שנלקחה ב-take away עקב הנסיבות, כמובן שלא יכולנו לומר שום דבר למטבח.

בת דודתי הבררנית הזמינה ראגו טלה (פפרדלה) שלא מופיע בתפריט. טעמתי ממנה, זוכרת שהיה שם טעם מודגש של נענע, זו הייתה מנה מקורית ובעיני מאוד טעימה. היא בכל מקרה נהנתה ממנה.
דודתי הזמינה עוד מנה שלא בתפריט, שהייתה פטוצ'יני עם כדורי בשר. לא טעמתי, זה נראה בערך כמו שזה היה, פטוצ'יני עם כדורי בשר, אבל נאמר לי שהמנה טעימה.

העיקרית שלי ושל גיסי יצאו  10 דקות לפחות אחרי כל האחרות. שנינו הזמנו קנלוני עגל, מסקרפונה, עגבניות ופרמזן
המנה מגיעה עם הקרמה כלשהי שלא מצאה חן בעיני בכלל, לא נאמר שום דבר על הקרמה והאמת - שאני לא זוכרת עכשיו בכלל האם טעמתי מסקרפונה.
העגל היה מצויין, הקנלוני טובים, רוטב העגבניות הרגיש מאוד בנאלי, וההקרמה שיגעה אותי. הקרמה=בעיני לאפרופו של שנות ה-90.
בגלל שהאוכל כבר כך הגיע מאוחר, לא התלוננתי, אבל חבל מאוד שהם לא מציינים שהקנלוני מגיע מוקרם.

אגב, גדלים ראויים ומשביעים לכל המנות. הקנלוני אגב באמת גדול ומרשים.

אבא שלי הזמין בייבי בק ריבס - גלייז יין אדום חמוץ מתוק, תבלינים, זה הגיע אליו כ-Take away והוא אמר שהן טובות, ובכלל היה מרוצה מהאוכל, בדר"כ קשה לרצות אותו.

קינוחים -
מצטיינים:  פנקוטה צאי - אננס, קראמבל, פיסטוקים - מאוד אהבתי, הטעם של הצ'אי כ"כ החמיא לפנקוטה, הקראמבל, האננס, הפיסטוקים. חוסל וליקקתי אצבעות.
קנולו - בעבר הבנתי שהוגש עם תותים, עכשיו הוגש עם אגסים ביין, ובמקום ג'לי של פירות יער הוגש ג'לי אחר. בכל מקרה, מנה מהממת, אבל מה יכול להשתבש במסקרפונה ואגסים ביין? יאממי.

ככה בערך:
קסטת שוקולד - גם היא לא בתפריט באתר וטעמתי ממנה ביס קטן אז קשה לי לשחזר מה היה שם, אבל היה ככה-בערך.

טירמיסו ניתן לנו על חשבון הבית, אם בגלל עיכוב המנות, יום ההולדת הכפול שחגגנו, או טראומת ההקפצה שהמלצרית הייתה עדה לה, היה טוב, קצת חסרה בו מתיקות לטעמי.

שתינו מים, אחד מאיתנו שתה קולה זירו, ונשתו בערך 4 כוסות קפה.

סה"כ חשבון של כ-1600 ש"ח. VFM טוב מאוד, אבל לא יודעת אם השאיר לי טעם של WOW בפה, חוץ מהפנקוטה והקנולו. הקנלוני מבחינתי איכזב.