אז זהו, שיש.
היום,
הבן הבכור חגג חוקיות ולכן החלטנו לאסוף אותו משנת השירות להתפנקות . קיבלנו המלצה על פונדק דה לוקס, כאשר
ההחלטה על המקום התבססה על העובדה שאחיו הצעיר של החוגג, אוכל בעיקר רק בשר.
הזמנו מקום מראש.
מיד עם הגעתנו, הוגש לשולחן בקבוק מים קרים ולאחריו הגיעו 3 צנצנות קטנות של קטשופ (טעים), ממרח חזרת (מעולה, לא חריף אבל מאוד טעים) ורוטב ברביקיו (לא נגענו).
הזמנו:
עבור הבכור - קומבו מיקס אדום לזוג שכלל אסאדו, אונטריב ופיקנייה (145)
הפיקנייה היתה נהדרת. כמות נאה של פרוסות דקות של בשר מלא טעמים. דק אבל לא דק מדי.
האונטריב שלו נזלל לפני שמישהו הספיק לומר ג'ק רובינסון - שוב, כמות טובה של בשר, מפורק לגמרי.
גולת הכותרת במנה היתה האסדו. כולל העצם, הנתח היה (להערכתי בלבד) של כ 400 גרם. בשלב הזה, "הילד" עבר לאכול אותו בידיים וקריאת ה "או-הוווו" לוותה במלמולי ההנאה מהבשר. לנו לא ניתנה האפשרות לטעום ומצד שני, הוא השאיר עצם ערומה לגמרי מבשר.
אחת הנקודות החשובות היא שהקומבו הינה מנה גדולה. המנה אמנם הוזמנה לאדם אחד אבל היא בהחלט היתה מספקת 2 אנשים.
עבור ההורים - קומבו דה לוקס זוגי שכלל בייבי ריבס, אונטריב וחזה אווז (158).
מנה מאוד יפה, גדולה וטעימה.
בייבי ריבס נתח שלם - הבשר היה עשוי נהדר: לא יבש, עסיסי במידה, דביק למגע מהרוטב שציפה אותו. יאמי. ליקקנו את האצבעות.
אונטריב, משום מה בן זוגי החליט לשים עליו קטשופ, נו מילא - יומולדת אז שיהיה קטשופ. הבשר היה (לטעמי) מעט יבש אבל גיזרת הגברים לא התלוננה.
את חזה האווז אני בחרתי לטעום בלי רטבים ואז עם החזרת. היה טעים כך והיה מאוד טעים עם החזרת. מבחינתי כל המנה היתה טובה אבל חזה האווז היה הטוב ביותר מבין שלושת סוגי הבשר.
עבור הצעיר - מנה של 8 כנפים ברוטב בר בי קיו (29) ובייבי ריבס חצי נתח (67). הכנפיים היו מנת הנפילה היחידה בארוחה. הן היו מרוחות ביותר מדי רוטב בר בי קיו, מתוקות מדי. לו הן היו לפחות קריספיות, ניחא - הן לא היו וחבל. הצעיר לא סיים אותן. בן זוגי דוקא כן. גם הבייבי ריבס - שאני מאוד אהבתי, היו לטעמו מתוקות מדי אבל בהחלט נאכלו עד הסוף.
למנות התווספו (כלול במחיר מנת הקומבו):
צ'יפס - דק דק ומדויק, טעים מאוד.
חמוצים - נחמדים אבל מנה קטנטונת - רק אני אכלתי
סלט קולסלואו - לא מדהים. גירסא עם תפוחים. אישית אני מעדיפה את הקולסלואו הקלאסי.
סלט תפוחי אדמה - הבן זוג אכל ואמר שהוא טוב (וזו מחמאה ענקית ממנו שעבורו כל דבר פשוט בסדר).
לחם תירס - הביס שהצלחתי לדגום ושעליו מרחתי מרוטב החזרת היה טוב. אם היה עוד, הייתי ממשיכה ליהנות אבל לא נשאר...
את הארוחה ליווינו בגולדסטאר מהחבית ובפולנר סלבאטור (שנקראת שם משום מה סלבאדור).
כיון שחגגנו חוקיות, "הילד" קיבל צ'ייסר על חשבון הבית (ערק - על פי בחירתו).
סך החשבון (עבור ארוחה לא קטנה) - 517 ש"ח
לדעתי - ממש, אבל ממש שווה. בהחלט מקום לחזור אליו.
אגב, התמונות בפייסבוק שלהם נאמנות למציאות כך שמי שמעוניין, יכול להתרשם שם. אני למשל, בחרתי מראש את מה שאוכל על פי התמונות בפייס.