פורום ביקורת מסעדות
נושא: מסעדת ANTICA CANTINA בעיירה אורבייטו  לצפיה בהודעה המקורית
תאריך: 16/11/2014 | 20:53
499
לטעמי אורבייטו היא יעד חובה למתיירים באומבריה. עיר יפיפיה עתירת היסטוריה, קתדרלה מדהימה, נופים ויינות לבנים טובים.
למסעדה הגעתי בעקבות ביקורת בTRIPADVISOR על מודעות גבוהה לנושא הגלוטן.
הם אכן צדקו. למסעדה תפריט מסומן היטב עם אינספור אופציות למנות מקומיות קלאסיות בגרסא נטולת גלוטן (לצד הגרסא הרגילה כמובן).
 
המקום עצמו חמוד, ומעוטר בפיצ'פקס ובתמונות וחתימות של אמנים וסלבים אחרים שביקרו ושיבחו את המקום.
כיוון שביקרתי מחוץ לעונת התיירות יצא שאכלתי שם לגמרי לבדי, והטבחית בישלה במיוחד בשבילי קצת מוזר אבל טעים.
 
הארוחה המופרכת כללה קרוסטיני כמהין, פסטה עם רגו חזיר (שהשמן זית המריר הוסיף לו מימד של עושר), ועיקרית של שליו צלוי.
לקינוח הוגשה עוגת אורז. פעם ראשונה שיצא לי לטעום וזה אכן מעדן. אנסה לשחזר בארץ בקרוב.
כל העושר הזה עלה פחות מ40 אירו (לאחר הנחה של 10% מכרטיס הkeys to the city של אורבייטו)