פורום ביקורת מסעדות
נושא: Eataly בולוניה  לצפיה בהודעה המקורית
תאריך: 17/11/2014 | 20:11
365
Eataly ששייך למייזם הסלואופוד האיטלקי המפורסם כבר נמצא בערים רבות באיטליה.
בסניף המקורי בטורינו טרם הייתי, אבל לפני שנתיים הייתי בסניף הענקי בן 4 הקומות ברומא, שהוא גן עדן של ממש.
 
הסניף בבולוניה קטן הרבה יותר וכך גם ההיצע. מה גם שמוצרים כמו גבינות ונקניקים לא מקבלים הרבה שטח מכירה. האם יש קשר לכך שממש ליד נמצא Tamburini - מעדניה יוקרתית, יקרה ומפורסמת?
 
באנו לשם ביום א', ממש כמה שעות לפני שעזבנו את העיר. 10 דק' אחרי שהתיישבנו התחילו להגיע המוני(!) אנשים. אני מניח שבשביל לשבת לאכול בנחת במקום עדיף לאחד באחד מימות אמצע השבוע. שעות הפתיחה נוחות מאוד(עד 23:00 בלילה).
 
אכלנו:
 
האוכל בEataly לא זול בכלל(יחסית למסעדות), ואומנם הישיבה היא בתוך חנות גדולה ודי רועשת, אבל האוכל עשוי ברמה הגבוהה ביותר. פשוט חווית אוכל מצויינת.