פורום ביקורת מסעדות
נושא: פיצה זאזא ראשון לציון  לצפיה בהודעה המקורית
תאריך: 19/11/2014 | 21:43
12
441
לפני מספר שבועות נפתחה פיצריה חדשה באזור התעשיה הישן.
הפיצה נמכרת במשקל (אם אני לא טועה 88 לקילו) ויש מבחר רחב של תוספות.
 
טעמתי מספר פיצות:
פיצה חריפה-פלפלים מקסיקנים מעושנים, בצל לבן וירוק, שום קונפי וצ'ילי.
הייתה טובה לאוהבי החריף אבל לדעתי הייתה קצת חריפה מידי, הרגיש לי כאילו שפחו המון טבסקו על הפיצה ומשם נבע הטעם החריף.
 
פיצה 4 בצלים-רוטב עגבניות, גבינה מלוחה, בצל לבן, בצל ירוק, בצל סגול, עירית ובלסמי מתקתק
הבלסמי לא היה חזק והשתלב עם הטעמים אבל הרגיש לי קצת כאילו אני אוכלת סלט על פיצה.
 
פיצה פטריות-פטריות שמפיניון טריות, מחית פטריות כמהין, רוטב שמנת, מעט מוצרלה ופטרוזיליה.
מדימה!!!! אני חושבת שזאת הפיצה הטעימהביותר שאכלתי אי פעם!!!
טעם הפטירות והכמהין מורגשים ומפוזרים בנדיבות, הפטרוזיליה משתלבת בצורה כל כך טובה, הכל פשוט טעים וממש הצטערת שנגמר...
הייתי יכולה לחסללבד מגש נשפחתי...
ממליצה בחום!!
 
ופיצה רגילה שהייתה טעימה.
 
הבצק הוא מהסוג העבה יחסית (יותר עבה משל עגבניה אבל אני חושבת שדק יותר משל טוני וספה למשל).
הבצק היה לי מאוד טעים.
 
הרוטב הרגיש לי לא מתובל מספיק, אני אוהבת כשיש הרבה רוטב בפיצה ופה היה לי קצת חסר, היה טעם של עגבניות מרוסקות יותר מאשר רוטב פיצה.
אולי הרוטב פחות דומיננטי בגלל התוספות המיוחדות.
 
הפיצה עצה מאוד טעימה והיא הייתה טעימה גם כאשר הבאתי הביתה את השעריותוחיממתי בתנור (עברה את מבחן התנור בהצלחה!).
בבית חטאתי והוספתי רוטב שום מפצריה ליד הבית ותבלינים של טעם וריח שלדעתי הוסיפו...לא לסקול אותי :)
 
הפיצה טעימה, מעט יקרה אבל לדעתי פיצת הפטריותלגמרי שווה של שקל!
 
בטוח שאחזור בקרוב....