אמנם מארוחת הקינוחים יצאנו אחרי שלוש שעות וכשהשעון מורה כבר על שש וחצי, לא נוותר על מקום שהוזמן מראש באחד המקומות התמיד מפוצצים בעיר.
ברייז קפה מתמחה מגיע מאזור ברטון (Bretonne) וככזה מגיש קרפים מעולים לצד סיידר תפוחים וסוג של רוויון.
הזמנו 2 מלוחים:
אני הזמנתי ממיוחדי היום: עם חזה ברווז, ארטישוק ירושלמי, גבינה, פיטריות ושמנת.
אחותי הזמינה מנה קצת יותר קלאסית עם ביצה, גבינה, נקניק ואינני זוכרת את השאר.
אמנם בתחילה לא רציתי להזמין מנה משל עצמי אך הצלחתי לסיימה כמעט לחלוטין מרוב שהיה טעים.
לקינוח הזמנו קרפ עם קרמל (מלוח איך לא), בננות מקורמלות וקצפת.
כל המנות היו מצויינות והשירות היה נעים.
יש לשים לב כי בשעות הערב יש מינימום הזמנה של מנה אחת לסועד (כלוטמר אי אפשר לשבת שניים ולחלוק אחד)