בשבוע שעבר סעדתי שם עם חבר צפונבוני, גרגרן לא קטן. אכלנו איקרה, דג מלוח, שקדים (בעצם משהו שנקרא גרשיצה), סלט ירקות וחמוצים
וכמובן כמובן הקבב.
שתינו בירה מהחבית וגם שפריצ׳ על בסיס - כרמל הוק! כן, היין הזה מיוצר, כנראה, עבור יוצאי רומניה ונמכר מתחת לדלפק (:
החבר טען שהקבב ״לא נופל מאלו של מאמאיה התל אביבית״. יתכן.
מכל הנ״ל אני לא מוותר על מנת קבב הנהדרת, צלחת החמוצים, בירה מהחבית ושיחה קלילה עם הבעל בית המייסד מרצ׳ל. וכן, עוד
1/2 מנה מהנ״ל לקינוח.