סקאלופ על ריזוטו שחור בציר סרטנים הגיעו שתי קוקיות על תלולית ריזוטו קטנה. הקוקי הייתה עשויה היטב, הריזוטו השחור היה מאוד טעים אבל אחרי כמה ביסים כבר הרגיש לי כבד מדי. שאר הסועדים בשולחן (שויתרו על המנה הזו) קיבלו טעימה.

סשימי דג ים עם צנוניות צבעוניות ווינגרט תפוז דג הים היה מוסר. חתיכות הסשימי היו עסיסיות וחסרות טעמי לוואי, מנה נחמדה. מנת הדג החי השנייה (טרטר בויניגרט ג'ינג'ר על קרם אבוקדו וטוביקו שחור) הייתה המנה היחידה שכל השולחן ויתר עליה ולכן אין לי מה לכתוב עליה.

 

 לסיכום אתייחס לשתי נקודות הקשורות אחת לשנייה.

שאלת הכמויות ושאלת המחיר. בגלל שזו הפעם הראשונה שלי באריא עשיתי שיטוט קצר ברשת. על ארוחת הטעימות לא מצאתי ביקורת אינפורמטיבית, אבל משאר הביקורות על אריא קיבלתי רושם של מסעדה עם מנות קטנות בעלות תמחור גבוה ושלרוב אינו מצדיק את עצמו.

בארוחת הטעימות מקבלים 9 מנות (ובעצם 10 אם מחשיבים את המרק כשתי מנות כי כל אחד מקבל קערת מרק אישית) עבור 256 שקלים. בחישוב קר יוצא 25-28 שח עבור מנה(!!). נכון שישנן מנות קטנות (הטורטליני והסקאלופ) ומנה אחת ממש פיצית (רביולי כבד אווז) אבל שאר המנות בינוניות בגודלן ואני מאמין שרוב רובם של האנשים ייצאו שבעים לגמרי (מבלי להזכיר בכלל את הלחם).

 

בהתחשב בעיצוב הקפדני של המסעדה, ברמת האוכל שנשמרת גבוהה לאורך הארוחה, השירות המקצועי וגינונים השמורים למסעדות יוקרה, זו הייתה ארוחה עם VFM גבוה מאוד וממליץ בחום לנסות אותה!