פורום ביקורת מסעדות
נושא: המלצה חמה על צפון אברקסס  לצפיה בהודעה המקורית
תאריך: 24/03/2015 | 13:11
8
599
אני לא מחובבי אייל שני כדמות, ולקח לי די הרבה זמן להסכים ללכת למזנון מה שהתברר כרעיון ממש מוצלח. המינונים שם מושלמים והצירופים של המרכיבים גאוניים בעיני. הפעם ניסינו את צפון אברקסס, או אברקסס צפון, אנערף ;) בסכום זעום של 166 ש"ח אכלנו פיצה קטנה- פוקצ'ה עם קרם פרש פלפל שחור ופלפל חריף ומיץ עגבניות (עגבנייה שנסחטת מעל) וכרובית שהיתה כל כך טעימה שאכלנו אפילו את העלים שמסביב... גולת הכותרת- מנת ה"חלקי פנים" שזה בעצם בשר בבישול ארוך, חלקים שונים ביניהם שפונדרה שאני מאוד אוהבת, זה מבושל עם ירקות שורש ומוגש על פוקצ'ה רכה עם טחינה ושוב פלפל חריף מפוזר. מעל כל זה, סלט ירוק שהורכב ממלפפונים קצוצים דק דק, בצל ירוק ומלא לימון ( קצוץ עם קליפה) מה שעשה את המנה מושלמת. הבנתי שזה אילתור של אותו יום, מקווה שימשיכו להגיש את זה ככה! לקינוח לקחנו את ההמלצה של הברמן, בננות בריבת חלב עם קצפת ופירורי עוגיה. נשמע בנאלי אבל מצויין! בהחלט נקח את אותו קינוח גם בפעם הבאה.
קצת הפריע לי שאין תפריט בשומקום באינטרנט, אבל הבנתי שהתחליף משתנה פעמיים ביום וזה בלתי אפשרי להעלות תפריט חדש בכל כמה שעות... מה שאומר שאנחנו נחזור לנסות מנות חדשות ממש בקרוב.
בקיצור, מומלץ!!!