פורום ביקורת מסעדות
נושא: לומינה- מלון קרלטון תל אביב , כל כך יקר  לצפיה בהודעה המקורית
תאריך: 06/04/2015 | 19:45
25
911
במסגרת המסורת אני שומרת בפסח ולא אוכלת חמץ. הגעתי לכרך ליום עבודה מקוצר וחשבתי שארוחת צהרים בלומינה- המסעדה הבשרית הכשרה של מאיר אדוני תהיה צ'ופר נאות למי שעובדת בחול המועד
דוקא בדקתי את התפריט אבל נדמה לי שלא היו מחירים , המסעדה שוכנת בקומה שניה של מלון קרלטון עם נוף חלקי לים (תלוי היכן יושבים ) לידנו היו שולחנות משפחתיים ואני תוהה מי שילם..
 
למנה ראשונה חלקנו טרטר טונה אדומה (125 שח !!) מנה נדיבה טונה טריה וסביבה קוביות מנגו, שקדים ירוקים , שקדים רגילים ועוד קישוטים. בעלי חובב טונה טריה התמוגג והגודל בהחלט הספיק לשנים
בקשנו לחם או מצות- הציעו לחם ,המלצרית אמרה שזה בחיוב נוסף ולא פרטה- קבלנו לחמניה גדולה מקמח לבן עם איולי פפריקה- 25 שח , צלוית זיתים דשנים ללא חיוב
 
עיקריות- לו אנטרקוט- בתפריט כתוב 350 גרם , בחשבון מופיע 500 גרם- 239 שח () - הגיע נתח נאה לידו גבעולי אספרגוס וכוסית מתכת עם דיסקיות צ'יפס- נפלא ומיונז . הוא נזכר שבאנטרקוט יש לא מעט שומן והתבאס מעט
לי- ניחוחות טיחואנה- צלחת עם נתחים קטנים של בשר טלה על פירה בטטה, כרוב כבוש בצל סגול, בצד 3 טורטיות צלוחית גואקמולה ואיולי פלפלים- מנה חביבה , בהחלט טעימה - מחיר מציאה- 147 שח
 
לא ויתרתי על קינוח (אם כבר אז כבר )- סופלה שוקולד עם  גלידת פסיפלורה- קבלנו מחבת מתכת כמו של שקשוקה עם "סופלה" בגובה פחות מ 1 סמ אבל טעים (הלזה יקרא סופלה ?) 3 קוביות אננס טרי , 3 זילופי קולי תות, מעט קצף של קציפה - פרלינה לפי התפריט והכי הכי- סורבה פסיפלורה האלוהי . בקשתי כדור נוסף של סורבה פסיפלורה ואף קיבלתי - הוא היה במרקם מושלם עם איזון בין חמוץ למתוק. 65 שח
 
הוא לא ויתר על אספרסו כפול שהיה "ממש בסדר" . מים בקשנו וקבלנו בקנקן זכוכית נאה עם קנקן נוסף ללא בקשה, השרות היה בסדר גמור
 
החשבון- 613 שח . לא זוכרת מתי בארץ שילמתי כל כך הרבה על ארוחה זוגית שכללה ראשונה אחת , קינוח אחד שתי עיקריות . בעלי סכם שהמנה הראשונה היתה מופלאה , הקינוח טוב מאד והעיקריות -אפשר לוותר . כנראה שילמנו גם דמי הכשרת המסעדה ....
 
מזל שאמא שלי לא בארץ ולא קוראת עלות הארוחה