פורום ביקורת מסעדות
נושא: בראנצ' בבלו סקיי - מאכזב  לצפיה בהודעה המקורית
תאריך: 08/05/2015 | 14:58
4
555
מזג האויר היה נהדר כשהגענו בעשר בבוקר שישי (היום) לבראנצ' המדובר.
הגובה והנוף עושים את שלהם, האוכל, זו כבר אופרה אחרת.
במחיר של 120 ש"ח לאדם לפני טיפ, ציפיתי ליותר מאיר אדוני, ולפחות ארוחת בוקר שגרתית של 2 ביצים וסלט.
הארוחה כולל מבחר טפאסים מעניינים וטובים, שמוגשים עם סלסלת לחמים שכללה גם בריוש שלא היה ממש טרי בלשון המעטה. בריוש שהוא לא טרי, חם עם ריח מהביל של חמאה, זה כמו לאכול פלאפל קר. זה פשוט לא זה.
הארוחה כללה בקבוק מים מינרלים שהגיע משום מה פתוח ובטמפרטורת החדר. מי ברז? ממלאים מבקבוקים אחרים? לאדוני הפתרונים.
החיילת הזמינה ארוחת בוקר פריזאית (מעין סנדביץ' שמורכב מקרואסון שבו סלמון וביצה מקושקשת). ביקשה את המקושקשת בצד. 
הסירוב היה חד משמעי, ונטען (ספק בהומור ספק ברצינות) שלא ניתן להיעתר לבקשה כי זה הורס את הפרזנטציה של המנה... 
סופו של דבר שהמנה הגיעה, ופשוט פתחנו את הקרואסון והוצאנו את המקושקשת. מה היה כ"כ קשה לטבח לעשות את זה בצורה קצת יותר אסתטית? שוב, לאדוני הפתרונים.
לעצמי הזמנתי שקשוקה ירוקה, מנה קצת אנמית שהטעם הבולט בה הגיע משפע עלי הכוזברה שפוזרו מעליה.ירק שאני באופן אישי מת עליו. לטעמי היה חסר איזשהו טאצ' של גבינה כחולה מגוררת ממעל, או טוויסט של גבינה חריפה אחרת שתיתן מעט מליכות וחריפות למנה.
עם הארוחה זכאים גם לשתייה קלה וחמה. מיץ התפוזים למרבה הפלא לא היה סחוט במקום, בכל זאת 120 ש"ח לארוחה, ניתן היה לארח עם מיץ טבעי ולא משהו שהזכיר את תפוזינה בימי הקיץ החמים. החיילת שאלה אם ניתן לקבל שוקו במקום קפה הפוך, ושוב נענתה בשלילה מוחלטת, אבל מכיוון שסה"כ הארוחה הייתה טובה יותר ממה שהיא קיבלה בהלך השבוע בטירונות, בכל זאת היה מדובר בשדרוג.
שורה תחתונה: 240 ש"ח לפני טיפ לארוחת בוקר שהיא טיפה'לה יותר מסטנדרטית, פי 4 מכל מקום אחר, לא משתלם ולא מומלץ.
ניסינו ולא נשוב.