פורום ביקורת מסעדות
נושא: בית העם - ביקור חוזר  לצפיה בהודעה המקורית
תאריך: 12/05/2015 | 08:13
526
פעם שנייה שלי, שלישית של הבחור. המקום עדיין מזמין והצוות עדיין נחמד.
התפריט התרחב מעט גם בתחום הפיצות וגם בתחום הפיצטות.
 
הזמנו:
פיצטת בנדיקט סלמון - גרסא מוקטנת של הפיצה ועליה סלמון מעושן, ביצה עלומה ורוטב הולנדייז - מנה טובה. לצדה מוגש סלטון קטן של עלי אורוגולה עם גרעינים מעל וכמה תלתלי סלק. הסלט קצת אכזב כי על פי התפריט ציפיתי לכמות גדולה יותר של סלק מאשר תלתלים כל כך עדינים. חיזקתי את הרוטב עם שאריות החלמון שהיו על הצלחת וזה עשה לעלים רק טוב.
 
פיצת ארטישוק - פיצה ביאנקה שכללה חתיכות ארטישוק, עירית ופרמזן. פיצה טובה מאוד. אבל לטעמי, הביאנקה פטריות של סנטה קתרינה מנצחת בתת הקטגוריה הזו.
פיצה חצילים ובולגרית - עדיין הפיצה המנצחת במקום, הפיצה כוללת פרג, שום, פטרוזיליה וצמצום של בלסמי. 
הברמן הגיש לנו רוטב שהוא "חריף אבל לא באמת חריף" והוא אכן היה פיקנטי בלבד אבל היה טעים והטעם שלו נשאר לאורך זמן.
לצד כל הכבודה הזו שתינו כל אחד שליש אלכסנד (אני אמברה הוא בלונד).
במהלך הארוחה זוג אחר על הבר התלבט בין הגלידות ואני והבחור מתוך אינסטינקט כבר קבענו נחרצות שגלידת הקרמל. לכן בסיום הארוחה פונקנו בשתי כוסות צ'ייסר עם גלידה וקרמל בפנים (לא חוייבנו) - סיום הולם לארוחה.
 
סך הכל 170 שח לפני