הפינה הזאת של אלנבי- יהודה הלוי לא עשתה לי טוב עד כה. חומוס באשא ואבו איברהים שוכנים שם.
בכל זאת זה אזור שאני אוהב לטייל בו, ראיתי שיש שם חומוסיה נוספת בשם חומוס אליהו (בדיוק מול חומוס באשא)
ישבתי שם ולקחתי מנה של חומוס מסבחה.
החומוס היה במרקם חלק, לא סמיך ולא דליל מדי, היה לו טעם עשיר ומוצלח. רק חבל שהוא הוגש בקמצנות ולא כיסה אפילו את שולי הצלחת.
המסבחה, שכללה נוכחות בולטת הן של חומוס ושל טחינה (לא רק טחינה כמו ברוניפול או אבו איברהים), הוגשה חמה מאוד, היתה חמצמצה עם נוכחות בולטת של לימון, אך קצת יותר מדי לטעמי. היה לה תיבול עדין, מעט חריף אבל במידה. זו לא המסבחה הטובה בעיר, אבל היא טעימה וטובה.
המסבחה, שכללה נוכחות בולטת הן של חומוס ושל טחינה (לא רק טחינה כמו ברוניפול או אבו איברהים), הוגשה חמה מאוד, היתה חמצמצה עם נוכחות בולטת של לימון, אך קצת יותר מדי לטעמי. היה לה תיבול עדין, מעט חריף אבל במידה. זו לא המסבחה הטובה בעיר, אבל היא טעימה וטובה.
בסך הכל היה טעים, ואהבתי את החומוס והמסבחה, אבל פחות אהבתי את הקמצנות (עלה 42 שקל לחומוס מסבחה, סלט ירקות קטן ופחית שתיה. לא זול והיה ראוי לנהוג יותר בנדיבות)
