פורום ביקורת מסעדות
נושא: שפר'ס ביר גרדן - רמת ישי  לצפיה בהודעה המקורית
תאריך: 19/07/2015 | 17:24
4
650
בשבת עם המשפחה קצת אחרי הגהנום של הצהריים קצת לפני סועדי הערב.
נצלנו כמה שעות של שקט לארוחה משפחתית במקום מוצלח מאוד.
 
הגדול - ספיירריבס ברוטב ויסקי (89 ש"ח) מנה נדיבה וטעימה הוגשה עם סלט ופלחי תפוחי אדמה מטוגנים - קרוב לשלמות.
הקטן - קלאמרי מטוגן (52 ש"ח) - מופיע בחלק המנות הראשונות אבל היתה נדיבה על מנת להיות מנה עיקרית. הוגשה עם שני רטבים מצוינים מיונז שום ורוטב נוסף על בסיס חרדל - אני אהבתי הקטנים פחות.
אישתתי -  (בסביבות 99 ש"ח) שריפס ברוטב חמאה ויין לבן על מצע אורז - נטרף והיא בהחלט אהבה.
אני - ריזוטו פטריות - (56 ש"ח) - אישתתי אהבה אני פחות- זה לא שהמנה לא היתה טובה היא פשוט היתה עשירה מידי בשבילי מחד וחסר "חוד" - טעם מאוד מאוד בסיסי של אדמה חמאה ושמנת שאני פשוט לא שם עכשיו. לצערי לא מתקרב לריזוטו המדהים של יולי'ס - אבל זה יותר עניין של טעם אישי ובחירה שגויה במנה. (זה לא שהיו לי הרבה אופציות חלופיות בתפריט)
 
לקינוח - קרם ברולה - 25  וכדור גלידה 15 - קרם הברולה היה מצוין - הקטן פחות אהב את שכבת הסוכר השרוף מה שהותיר לנו יותר. כדור הגלידה היה סטנדרטי.
 
השרות היה מופתי וכך גם הכנסת האורחים והנדיבות 
 
סה"כ כ- 336 ש"ח מוצדקים מאוד - לארבע מנות עיקריות + שני קינוחים.
 
מומלץ בחום.