פורום ביקורת מסעדות
נושא: Eeataly, רומא  לצפיה בהודעה המקורית
תאריך: 30/08/2015 | 10:28
2
425
את שארית היום הראשון, שממילא הטיסה והנסיעה מילאו את רובו, החלטנו להקדיש לביקור בהיכל האוכל של eataly.

מסיבה לא ברורה המקום תקוע באיזור מרוחק מהמרכז. ארבע תחנות במטרו הראשון. עוד ארבע בשני. מבוך של מסדרונות וסוף סוף הגענו.

ארבע קומות יש למקום. בצד הפרודוקטים שנמכרים שם פזורים במקום דוכנים שבהם אפשר לטעום אוכל מוכן.

אכלנו שם שתי פיצות. אחת עם תפוחי אדמה, שראינו בכמה מקומות ברומא. שניה עם פרושוטו. נחמד.  

טעמנו גם פנזרוטי. בצק של פיצה, שבמקום לאפות, מטגנים אותו בשמן עמוק. כמו בוריק אבל עם גבינה צהובה ורוטב עגבניות. כנראה אחד מעשרת החטאים. 

דגמנו גם קינוחים. אפשר לראות בצילום. של האישה היה המורכב יותר. כדור שוקולד לבן ממולא בקר פיסטוק וקרם נוסף גבינתי לימוני. ולמטה עוגת ספוג בטעם תפוזי. ולמעלה קראמבל וחתיכות של מרמלדה. אהבנו מאד בגלל ריבוינהטעמים והמרקמים. 

שלי היה יותר פשוט. שכבות שוקולד על עוגת ספוג ולמעלה שברי אגוזים. גם כן טעים. 

השלישי גם כן קינוח שוקולדי שבחרה הקטנה, אבל הוא היה קטן מדי כדי לחלוק אז היא היחידה שטעמה.

היתרון העיקרי של המקום הוא המבחר העצום. פטריות פורציני אפשר לקבל שם בעשרה מצבי צבירה. חסרונו העיקרי - הכל באיטלקית, מה שמאד מקשה על הקניה. גם הסבלנות המוגבלת של הקטנה לא איפשרה להעמיק יותר מדי. 

הבוטום ליין הוא שאם המקום היה נטוע במרכז העיר, היה נחמד לעבור דרכו כדרך אגב גם בביקורים נוספים בעתיד. אבל המיקום הבעייתי, שדורש השקעה מיוחדת בהגעה, בשילוב עם חויית קניה בעייתית למי שלא דובר איטלקית, הפכו את הביקור במקום להצצה חד פעמית. 

נישנושים חביבים אפשר למצוא גם במרכז רומא, בלי לעשות מסעות ארוכים במטרו.