הצהרתי על סוף שבוע מחוץ למטבח , ואז הוזמנו למסיבת הפתעה לחברים שחגגו 30 שנות נישואים, ברגע של חולשה הצעתי להכין בואיקוס וכך מצאתי עצמי עומדת מול התנור ומחליפה תבניות ..לפחות יצא טעים והרבה ...

ובכל זאת- ששי בערב - מסעדת שולחן בשד רוטשילד תל אביב , פעם ראשונה שלנו שם ואחרונה. איך בעלי הגדיר- אוסף אקלקטי של רכיבים

למשל מנה של פילה בקר עם רושטי- פרוסות הבשר החמות הונחו על לביבת הרושטי שהפכה להיות סמרטוטית ואבדה את הפריכות האופינית למאכל. בצד היה גם פירה בניחוח כמהין מלוח מדי- 138 שח למנה

לשבחם יאמר המנות הראשונות מתחומחרות בשפיות 36-40 שח למנה והן בגודל מכובד אבל לא ממש מיוחדות- חצי בטטה צלויה עם כמות אדירה של סלט עדשים שחורות ובצל סגול- מנה כה גדולה שביטלתי את העיקרית.

הלחם הוא מחבת לחמניות- מחבת מתכת בתוכה כ 5 לחמניות מקמח לבן חמות. אני מעדיפה את הלחם בחדר אוכל . מים הוגשו בקנקן זכוכית יפה, בטמפ הברז אבל הביאו מיוזמתם קנקן חדש בכל פעם שהתרוקן

 

קינחנו בגלידה בגלידריה החדשה בוז'ה ברח חשמונאים- סורבה שוקולד - מריר מדי , הפסיפלורה טעים. הנערות לקחו טעם שנקרא עוגיות חמאה ואהבו . לא סיבה להגיע במיוחד ועם העבודות באזור- פרט לששי בערב נראה מסובך

 

צהרי שבת ניפגשנו עם חברים חובבי אוכל אסיאתי באיוטאיה - הוד השרון- פעם ראשונה שלי שם . למרות העיתוי- צהרי שבת ,היה שקט רגוע נעים וקריר

3 לקחו סלט סום טאם- 2 אהבו לשלישי היה חמוץ מדי. 3 לקחנו תבשילי קארי אדום - שלי היה עם חזה עוף ותפוחי אדמה- מעט עוף יחסית אבל טעים ושבעתי (הוגש עם אורז)  ואחת פאד תאי שהיה לה טעים

חלקנו 2 קינוחים- בננה במעטפת בצק עלים- בהחלט מנה לחלוק, מתוקה כבדה ואורז דביק עם מנגו - האורז כוסה בהמון שומשום שפגע במרקם לטעמי

מים הוגשו צוננים למדי בקנקן

עם בירה סינגה אחת 470 שח לא כולל שרות .

סכמנו כארוחה נחמדה. מצד שני ב 135 שח יש בטאיזו עיסקית שבת של 3 מנות...לפעם הבאה