מס]פר ימים שלא נפתחו לי הודעות כאן , בא ה"צדיק" ואמר תנסי דרך הכרום ובא לציון גואל
בששי האחרון אף ילד לא נסמך על שולחננו וזו היתה הזדמנות לאכול בחוץ. בחרתי בפסטל . בשעה שבע היה מלא למחצה ועד מהרה התמלא, הרבה שולחנות משפחתיים וגם ילדים (שמעתי את המלצר מספר שיש גם מנות ילדים )
לראשונות הוא לקח מרק סלק קר - בצבע ארגמן נפלא נמזג על תכולת הצלחת העמוקה - התמוגג. ואני קוקי סן ז'אק צרוב על ריזוטו שום ירוק - מנה נהדרת, בתוך הריזוטו היו קוביות זעירות של עגבניה שנתנו ביס רענן. הקוקיות היו עשויות כהלכה. מנה ראשונה שהיתה כמעט מנה עיקרית
בקשנו לחם והוא הגיע ביחד עם המנות הראשונות - יצאו ממש מהר כאילו היו כבר מוכנות . בסלסלה היו שתי פרוסות לחם כהה עם אגוזים, פיסות פוקאצ'ה ועוד לחם בהיר. בצד עגבניות מרוסקות וצלוחית זיתים מעולים אותם לא הספקנו לאכול ולבקשתנו קבלנו כוס חד פעמית ולקחנו אותם לארוחת בקר .
עיקריות - לו מנה ממיוחדי היום - שיפוד פילה בקר עם תפוחי אדמה פריכים - היו עוד מרכיבים- פטריות כמדומני - מנה מצוינת , בשר עשוי מדיום תפוחי אדמה נהדרים
לי- גם ממיוחדי היום פוקאצ'ה עם שרימפס - קבלתי פוקאצ'ה תפוחה, עבה מאד גדולה עליה 4 שרימפס צרובים טעימים, קרם פרש. אמרתי למלצר שזו מנה משפחתית לחלוקה ולא ליחיד- שמעתי אותו אומר זאת אחר כך בשולחן ליד , שם ישבה משפחה ...
עם הלחם- יותר מדי פחמימות ...
לקינוח חלקנו קינוח שלא הופיע בתפריט אבל קראתי עליו - לזנית אננס- פרוסות דקות של אננס ומנגו צמודות זו לזו עם סורבה קוקוס. מיוחדת , רעננה. טעימה מאד
מים קבלנו בקנקן אבל בלי קרח
החשבון סביב 380 שח לא כולל שרות. במדרגות הוא אמר- זו היתה הארוחה הטובה ביותר שאכלתי בזמן האחרון. בהחלט נחזור . גם ננסה את העיסקית
נראה שהמסעדה יציבה ותחזיק עוד הרבה זמן מעמד