אז חזרתי לעדכן!
בשישי בצהריים בסוף הלכנו לסנטה קתרינה, כבר הרבה זמן שאני רוצה להגיע לשם, ולא יצא לי.
בקצרה- היה מעולה, לא פחות. לדעתי מדובר בשילוב של שני ערכים- פשטות וחומר גלם מעולה
קרפצ'יו שרימפס קריסטל אלוהי שהיה נוטף טריות והוכיח שלחומר גלם טוב, צריך רק לצרף יד עדינה של תיבול מינימלי ומדויק. אגב, הקרפצ'יו שרימפס לא היה בתפריט בצהריים, אבל בגלל שראינו כמה יפים השרימפסים ביקשנו והשף (המקסים, אגב) הסכים להכין לנו אותם.
טרטר טונה אדומה עם מלא פטרוזיליה נענע וצנוניות על צזיקי קישואים- מרענן וטעים.
פיצה סלאמי מהתנור - טעים.
ירקות צלויים מהטאבון עם טחינה ושמן זית - שוב, פשטות מנצחת
חצי פיתה מעורב-
פיתה טרייה ורכה, כבד עגל ושקדי עגל מטופלים מעולה- שלמות.
פנקוטה יוגורט כבשים עם מנגו
- וואו, קליל, טעים וסוף סוף לא מתוק מדי!!!
סהכ 240 שקלים. משתלם מאוד לדעתי.
בערב הלכנו עם ההורים לסדנא בירושלים, והיה גם טעים מאוד!!! אני לא ממש זוכרת מה היה בדיוק על השולחן (ריזוטו צ'וריסו, פולנטה-עגבניות-מוצרלה בופאלו, עוף סופרים, מולים פרובסאל ועוד..) אבל הלכנו בעיקר על פירות ים ופעם הבאה ננסה את הסטייקים שנראו מעולה בויטרינת הבשרים. השירות היה מעולה וגם המחיר היה לא גבוה מאוד, 670 שקלים ל5 אנשים, בקיצור הופתעתי לטובה 