פורום ביקורת מסעדות
נושא: שישי בערב במיטבר תל אביב  לצפיה בהודעה המקורית
תאריך: 24/10/2015 | 15:09
3
380
היינו זוג חברים, גבר ואשה. המקום, כידוע, מעט קטן וצפוף מדי בישיבה בפנים, אבל לא נורא.
 
הוזמנו ראשונות: קרפצ'יו פילה בקר ונקניקייה איטלקית מבשר חזיר, עם מוצרלה, פסטו ועגבניות מיובשות. 2 מנות מצוינות, בעיקר הקרפצ'יו שהיה מהטובים שאכלתי, בטח בארץ. כל המרכיבים היו מעולים: הבשר, שמן הזית, הבלסמי והפרמז'ן. יחד עם לחם וחמאה שהזמנו-התענוג היה מושלם. הנקניקייה היתה טובה מאד גם היא, פיקנטית במידה, מתאבן נחמד מאד לעיקריות.
 
לעיקריות הגברת הזמינה פורטרהאוס ונהנתה ממנו מאד, הביס שאני לקחתי אכן היה מוצלח. אני הזמנתי אנטרקוט, נתח טוב ועשוי כראוי, בהחלט מספק.
 
השירות, לצערי, כרגיל במחוזותינו גם במסעדות טובות-חובבני משהו. אמנם מסביר פנים, אבל שוב אותן בחורות צעירות שלא באמת מבינות מה הן מגישות ואיך צריך לעשות זאת.
 
לעניין שתייה, הגברת שתתה מרלו בכוס ונהתה. אני הסתפקתי בפרייה גדול. לא הוזמנו קינוחים.
 
החשבון הסתכם ל 558 ש"ח עבור ארוחת בשרים טובה, בוודאי בשורה הראשונה בארץ מבחינת האיכות, אך לא מסעירה (שירות לא מספיק טוב כאמור, הישיבה הצפופה, תפריט מעט משעמם).