פורום ביקורת מסעדות
נושא: שישי - ניני האצ'י  לצפיה בהודעה המקורית
תאריך: 23/11/2015 | 06:58
347
בשישי נסענו לתל-אביב לקנות כמה יוזו אצל בועז צאירי. טעמנו דוגמית של מרק, דוגמית של ריבת יוזו בהתהוות, וקצת קומבו, ונעשינו רעבים.
החלטנו להמשיך את המוטיב היפני וצעדנו לניני האצ'י. המסעדה היתה יחסית מלאה כשהתיישבנו, והתמלאה לגמרי עד שסיימנו.
הזמנו שתי ארוחות טעימות (95 ש"ח). הארוחה כוללת:
קערת חמוצים יפנים,
2 מרק מיסו,
סלט אטריות מלפפונים ואצות,
אגאדשי טופו, טמפורה ירקות,
גיוזות,
סוזוקי אוזוקרי – סי בס פרוס דק, בליוי רוטב פונזו,
רול סאטורי – סלמון אבוקדו בפנים עטוף בשלושה סוגי דגים ופרי עונתי
 
המנה שאהבתי ביותר היתה הסוזוקי אוזוקרי - הדג היה טרי מאד (כמתבקש), הרוטב היה מדוייק והיתה לו בדיוק העוקצנות שאני אוהבת, והוא החמיא לדג מאד.
הסושי היה טוב כמו תמיד והיחס בין האורז לדג היה נכון. לא בחרנו את הסושי בעצמנו, לכן קיבלנו רולים שאנחנו פחות אוהבים, אבל נהנו גם מהם.
 
עם כוס וייט טוליפ (36), ובקבוק זירו (12), שילמנו 238 ש"ח, ונסענו הביתה לישון.