פורום ביקורת מסעדות
נושא: 25M וערייס בשרונה מרקט  לצפיה בהודעה המקורית
תאריך: 08/12/2015 | 12:49
1
309
שני המסעדות הם "בנות" של המיטמרקט משוק הכרמל:
M25:
הוזמן טיבון 600 גר' ושיפוד נתח קצבים:
טיבון - אני לא יודע באיזה משקל הם משתמשים אבל ממש לא היו שם 600 גרם - במקסימום 300 לא כולל עצם ואני מתקשה להאמין שעצם תשקול מעל 300 גרם, בכל מקרה בשר משעמם לחלוטין וכמעט ללא טעם
נתח קצבים: בשיפוד שהוצג בויטרינה היו 6-7 נתחונים ובמגש שקיבלתי היו אולי 5 כנראה שנתח או שניים נפלו לגריל מן וזה בסדר רק שהייתי מצפה מהמסעדה לשקול את השיפוד מחדש
קראק פאי - טעימה ולחה אבל מנה קטנה עד כדי עלבון אני מניח שקיבלתי 1/35 מהפאי עצמו שזו די חוצפה - אין לי בעיה לשלם עוד 10 שקלים(המנה עלתה 25) ולקבל חתיכה מכובדת
300 שקל עבור הארוחה הדי מאכזבת - יצאתי משם רעב
עראייס בשרונה מרקט:
מנת מיטמרקט - 300 גר של נתחים שונים שהם בעצם שאריות או קצוות מנתחים שנפרסו לסטייקים - בדר"כ טוחנים את הקצוות האלה להמבורגר/קבב אבל במקרה הזה טבח גאון חשב וצדק שיהיה ניתן להרכיב מנה זולה וטעימה. 
קיבלתי 300 גרם(לפני צלייה) של חתיכות מנתחים שונים(אני חושב שהיו שם סינטה, אנטריקוט, פיקנייה ועוד נתח) וזו הייתה מנה פשוט נהדרת.
החתיכות נפרסו ונצלו לדרגה מושלמת חלק היו דקות וחלק עבות יותר ביחד עם צלחת טחינה, זיתים נהדרים ופיתה מעולה(שאני חייב לדעת מי מספק להם אותם) זו הייתה ארוחה נהדרת בפחות מ 80 שקלים(!!!)