אתמול ביקרתי פעם ראשונה בחיים בנצרת.  
קראתי בפורום ביקורות טובות על המסעדה, והפורום הזה אף פעם לא אכזב אותי, אז החלטנו לאכול שם.
מרגע הכניסה ועד הסוף, קרו אוסף של דברים שפשוט פגמו בהנאה.  
נכנסנו למסעדה, ולמרות שהיא הייתה חצי ריקה ועם שולחנות ערוכים, חיכינו משהו כמו חמש דקות כדי שיערכו לנו שולחן במיוחד רק לנו (שני אנשים) - לא ברור לי למה לא הושיבו אותנו באחד מהשולחנות הערוכים.  
בשולחן שהיה צמוד אלינו, ישבו ארבעה גברים שהם לא היו אורחי המסעדה (נראה כמו הבעלים או חברים של הבעלים). הם לא אכלו כלום, רק עישנו ללא הפסקה, כשכל עשן הסיגריות מגיע אלינו....
אחרי דקות ארוכות הגיע המלצר, והמליץ לקחת פלטת סלטים שעולה 35 ₪ אם מזמינים מנה עיקרית.  
שאלנו איזה סלטים מגיעים והוא אמר הכל.  שאלנו אם זה כולל את הקובה והסמבוסק והוא אמר שכן.  אז הזמנו את זה ושתי מנות עיקריות (שיפוד פרגית ודג דניס).   
הסלטים הגיעו - באמת פלטת סלטים מרשימה ונדיבה וטעימה (חומוס, טחינה, טבעות גזר, חצילים, תירס, טבולה, ועוד)אבל בלי פיתות ובלי הקובה והסמבוסק.  
קראנו למלצר וביקשנו לקבל פיתות והזכרנו לו לגבי הקובה והסמבוסק.  הפיתות הגיעו. אבל רק הפיתות.  
התחלנו לאכול, החומוס והסלט נגמרו, ביקשנו תוספת. רק החומוס הגיע.
סיימנו את הסלטים ומחכים, ומחכים, ומחכים.  
ומזכירים למלצר שאנחנו עדיין ממתינים למנה העיקרית.
ובינתיים אנחנו שמים לב שגם בשולחנות האחרים אנשים מתלוננים שהמנות לא מגיעות ושהשירות איטי.
לא בדקתי זמנים אבל אני מניח שמהרגע שסיימנו עם הסלטים, חיכינו משהו כמו 20 דקות למנה העיקרית.  
הגיעו המנות העיקריות. אני הזמנתי אמנם שיפוד פרגית אבל קיבלתי שיפוד קבב.  אמרתי למלצר והוא רצה לקחת להחליף אבל במחשבה שניה עצרתי אותו ואמרתי לו שישאיר. לא התחשק לי להמתין עוד 20 דקות עד שיביאו את המנה הנכונה.  
הדג הגיע בלי לימון אז חברתי ביקשה מהמלצר לימון.  הלימון לא הגיע......
התחלתי לאכול את הקבב - החלק העשוי היה טעים אבל בערך חצי ממנו בחלק הפנימי שלו היה חי.
כמובן שלא שקלתי בכלל לבקש להחליף לאור זמני ההגשה.  
הדג היה בסדר גמור, מלבד זה שפחות טעים לאכול דג ללא לימון או קצת רוטב.
על קינוח וכוס קפה / תה, ויתרנו כמובן.  
אחרי מספר נפנופי ידיים למלצר (כבר היינו מתורגלים.....) תפסנו את תשומת ליבו וביקשנו חשבון.  
החשבון הגיע (250 ₪.  לא יקר בהתחשב בזה שהייתה תוספת חומוס ותוספת קנקן לימונדה).  
אחרי עוד מספר נסיונות להשיג את המלצר כדי לתת לו כרטיס אשראי, פשוט ניגשתי אליו ונתתי לו.
חשוב לי להדגיש שהמלצר היה אדיב וידידותי והיה נראה שהוא מאוד עמוס (כך גם שאר המלצרים) למרות שלא ברור לי למה כי המסעדה הייתה חצי ריקה.  
אם אני מתעלם מזה שהקבב לא היה עשוי כמו שצריך, ולא היה לימון עם הדג - האוכל היה בסדר. אבל חווית השירות וחבורת האנשים המעשנים, פגמו מאוד ביכולת ההנאה.  
אני כמובן לא יודע להגיד אם זה מקרה נקודתי שקרה באותו ערב, או משהו מתמשך.