נחמדה לי אינג'רה בדרך כלל. אמנם טעמה חמצמץ ודי "מחטיף" לפה בביס הראשון, אך אני לפחות, מתרגלת תוך ביס או שניים ונהנית.

כשקראתי על המקום לראשונה די חששתי שיפתחו מקום יותר מדי יקר ומרתיע, ושמחתי לגלות מקום צנוע בפאתי כרם התימנים, עם צוות לבבי, כשהשף עומד בפתח המטבח ומייעץ למלצרית ולנו על כל התלבטות :)

בהתחלה הלכנו על מנת אינג'רה עם שלל סלטים (כרוב, סלק, מלוחייה) ותבשילי עדשים / חומוס עליה, כשליוותה אותה אינג'רה מגולגלת בצד.

הוזמנה גם מנת תוספת של פולקע עם ביצה שהיתה בסיסית למדי

לא שבענו אז ביקשנו עוד אינג'רה, והשף, כאמור, ששמע את בקשתנו, חילק אותה לשני חצאים - לי חצי עם תבשיל החומוס, ולו חצי עם תוספת תבשיל בקר.

התה (למיטב זכרוני) עם ההל היה מצוין, הצטערתי שלא לקחתי עוד כוס לדרך

אין לי ספק שנחזור לארוחה בריאה ומשביעה כשנהיה באזור