למחרת, צהרי יום שישי, חברים ותיקים שלא ראיתי המון זמן יוצרים קשר ומציעים שניפגש לארוחת ערב. הם מבקשים ממני להציע מקום עם אוכל טוב ואוירה טובה. נזכרתי שהם בדיוק חגגו יום נישואין ומכיוון שאת ירח הדבש שלהם הם בילו במקסיקו, מסקל זה המקום שיתאים. למרבה המזל היה לנו מקום. אמנם ישבנו על הבר, אבל זה היה בסדר גמור.

חלקנו בינינו מנות בשלושה סיבובים:

סיבוב ראשון -
טוסטאדאס – שתי טורטיות שטוחות וקריספיות מקמח תירס – עליהן סביצ'ה סינלואנסה של חתיכות בורי, עגבניה, בצל, כוסברה, רוטב צ'יפוטלה מיונז וסלסת אבוקדו. לפי התפריט חתיכות הדג הושרו בליים וזה אכן הורגש.

הסביצ'ה היתה מצוינת, כמות הדג היתה נדיבה ומלבד הטעמים המאוזנים, היתה במנה טריות ורעננות. 42ש"ח.

בוריטו ממולא פריחולס(ממרח שעועית שחורה), אורז וברבקואה שהוא צלי בקר שבושל זמן ארוך.

הבוריטו היה שמנמן והוגש בין השאר עם גוואקמולי טוב. זו היתה מנה מוצלחת וטעימה לדעת כולנו. 34ש"ח.

אל פסטור היתה מנה של שתי טורטיות עליהן הונחו סטייק קצוץ במרינדה של אננס ופלפלים מיובשים, בצל, כוסברה, ולמרות שבתפריט כתוב שמעל יש סלסת אבוקדו בפועל היה מדובר במיונז מתובל.

גם את המנה הזו אהבנו על אף פשטותה. 34ש"ח.
 
סיבוב שני –

אנצ'ילדס רוחס היתה מנה שהורכבה מארבע טורטיות מקמח תירס במילוי בשר שהונחו בצלחת מעט עמוקה ומעל פוזרו סלסה אדומה חמה מצ'יפוטלה ושמנת, גבינה מגורדת, בצל וכוסברה.

הסלסה היתה חריפה ולכן "ניקיתי אותה" מהטורטיה שאכלתי, כל שהחריפות הורגשה אבל במתינות יחסית. החברים אכלו עם הסלסה החריפה ללא בעיה. היה לנו טעים, עם הסלסה או בלעדיה, ובלי בעיה חיסלנו את המנה. 52ש"ח.

צ'ילי קון קורנה היה כצפוי תבשיל בשר בקר טחון עם שעועית.

התבשיל היה עשיר וטעים,  ולצידו קיבלנו אורז לבן וטורטיות. גם זו היתה מנה מוצלחת. 54ש"ח.

סלט פפיטה הוזמן בשל בדיחה פרטית עתיקת יומין בין שלושתנו. במקור מדובר על רוטב של זרעי דלעת אך מכיוון שנגמר להם הרוטב אין לי מושג למה הכוונה. נשאלנו אם נרצה במקום זה את הסלט עם רוטב על בסיס שמן זית והסכמנו. הסלט כלל חסה, עגבניה, גרגירי תירס קלויים, בצל סגול ואננס. גם עם שמן הזית הוא היה לא רע ואיזן קצת את המנות האחרות שהיו כבדות. 32ש"ח.
 
לקינוח חלקנו –
פלאן הבית שהוגש עם רוטב מתקתק שהיה חביב, 18ש"ח ושלושה צ'ורוס שהוגשו עם רוטב שוקולד חם לטבילה 24ש"ח והיה לא יותר מבסדר.

הקינוחים לא היו החלק החזק של הארוחה, ובדיעבד מוטב היה לו ויתרנו עליהם וצעדנו לגלידת אניטה כדי לקנח עם טעם מתוק.

שתינו פעמיים מרגריטה קפואה 50ש"ח ופעם אחת קפירינייה 38ש"ח. שתינו גם המון מים רגילים שהוגשו קרים בבקבוקים.

הברמן, שדסקס איתנו את נושא הפרשי השנים בינינו הזמין אותנו גם לצ'ייסרים.

שירתו אותנו שני הברמנים שהיו בקיאים היטב בתפריט ומאד קשובים אלינו.
 
החשבון הסתכם ב – 438ש"ח, מתוכו 138ש"ח הי המשקאות האלכוהוליים.
 
היה לנו כיף: האוכל היה טעים מאד, השירות נעים והאוירה כיפית ותוססת.