פורום ביקורת מסעדות
נושא: קזן ברסרי רעננה- עיסקית טובה מאד , עד העצם ממש לא  לצפיה בהודעה המקורית
תאריך: 18/02/2016 | 18:44
7
626
מסעדה חדשה נפתחה בשרון השומם - קזן ברסרי רח אחוזה ברעננה - בנין חדש , מסעדה כשרה . תמונת מנת קבב שהעלתה ידידה ותיקה בפייסבוק משכה אותנו לשם 
מסעדה גדולה , שוקקת, מרבית הסועדים חובשי כיפות ודוברי צרפתית . 
העיסקית כולל לחם, מטבלים, מנה ראשונה , עיקרית במחירה הקובע ושתיה -סודה, מים מינרלים או מיץ. משקה מוגז תוספת 6 שח 
 
מיד קבלנו סלסלה עם פרוסת לחם לבן טרי טרי ושתי פרוסות לחם דגנים טרי מעולה , צלחת עם תבשיל חציל במיץ עגבניות, זיתים וערימת פלפל חריף קצוץ 
בקשנו מים והגיע קנקן ענק עם מים, קוביות קרח ולימון. 10 במבחן המים והלחם 
 
ראשונות- לו סלט פריקה עם עשבי תבול על טחינה- אהב מאד ולי כבד קצוץ- מנה נכבדה של כבד קצוץ לא דק מדי עם שפע בצל מטוגן יבש , מלפפונים חמוצים , עם לחם הדגנים- הנאה רבה 
 
עיקריות- לו סלט חסה עם חזה עוף ואבוקדו- קבל חצי אבוקדו פרוס דק, חזה עוף עסיסי , חסה ורוטב . ממש התמוגג מהמנה - קלילה וטעימה 
לי כמובן מנת הקבב טלה- 4 קציצות שמנמנו עסיסיות על טחינה, ותבשיל של גרגרי חומוס וקוביות עגבניה. הייתי כבר מלאה מהמנה הראשונה ובכל זאת 3 קבבים נאכלו עם מנה נוספת של לחם שבקשתי וקבלתי 
השארית נארזה יפה -תהיה לו מחר ארוחת צהרים 
המחיר- 79 לארוחת הסלט ו 89 לארוחת הקבב, קינחנו בבקבוק סודה "להוריד את האוכל " 
בהחלט נחזור , שמעתי ממכרה טובות על תפריט הערב 
 
עד העצם- נפתחה בקניון כפר סבא הירוקה, הגענו לשם אתמול בשעה 16, הישר מהעבודה , התברר שיש עדין עיסקית - מנה ראשונה ושתיה במחיר העיקרית 
מרק העגבניות היה סביר, טעם של עגבניות משומרות עם מעט תבול . סלט היה ערימת חסה, טבעות בצל סגול קומץ עגבניות שרי וזרזיף של רוטב 
 
החלטנו לחלוק עיקריות, המבוגר מעושן (הבשר עבר עישון לפני טחינה) הוגש אפור, עשוי מדי , בלחמניה לא טריה -45 שח עם ציפס מהסוג הקפוא
מנה שניה- רמפ סטייק- על לוח צפחה הוגשו שני נתחי בשר מרובעים , 4*4 סמ כל אחד. בקשנו מדיום, כמו את ההמבורגר , אבל קבלנו רייר - אני אכלתי נתח אחד ולא ממש הפריע לי , אבל השותף לא יכל היה לאכול. למה לא החזרנו ? פשוט לא היה כח. פירה צ'ילי היה קרן האור בארוחה וגם הסודה...
כשהמלצר לקח את כרטיס האשראי שא איך היתה הארוחה, אמרתי לי שאספ]רלו לאחר התשלום, הוא כבר לא שאל...
 
ממש לא נחזור , חבל , השקיעו בעיצוב , אגב כסאות במרפסת ממתכת  מאד לא נוחים , אבל איש הגריל לא מקצועי