הביקורת שלך גרמה לקצת חששות שהתבדו (ברובן) לשמחתי.

הייתי עם חבר והזמנו מנת אויסטרים אחת לשנינו, חציל במילוי פירות ים לי ומרק דגים לו ולאחר מכן חלקנו  לוקוס אפוי עם ירקות וקוקי סן ז'ק ברוטב שמנת ופטריות.

הלחם היה טוב וכך גם השום האפוי

האויסטרים היו מאיכות טובה, אבל כבר אכלתי טובים מהן (בבראסרי למשל)
הן הוגשו עם חצי לימון ורוטב יין אדום (למעשה יין מעורב עם בצל קצוץ) שפשוט  לא התאים לעדינות של האויסטרים.

מנת החציל הפתיעה בגודלה הנדיב, מדובר בחצי חציל ענקי בגודלו וקלוי שמעליו נערמו פירות ים קטנים (אני כמעט בטוח שמשקית קפואה) והרבה רוטב עגבניות סמיך וטעים שפירות הים כמעט נעלמו בתוכו (ואולי זו הייתה הכוונה). המנה הייתה טעימה אבל הרגישה כמו מנה מוצלחת של עקרת בית ולא כמו מנה של שף.

מרק הדגים היה עשיר בפירות ים והחבר נהנה ממנו מאוד.  אני לא יכול להעיד על הטעם אלא רק על המראה. הוא נראה טוב מאוד.

הלוקוס שחלקנו היה מצוין ונותר עסיסי. טריות הדג ניכרה בכל ביס ולטעמי זו הייתה המנה המוצלחת בארוחה.

לגבי הקוקי סן ז'ק הן היו עסיסיות ונימוחות כמצופה והרוטב היה עשיר וטעים אבל
לא היה משהו שיהפוך את המנה מעוד מנה טובה לחווייה שלא שוכחים.

לאחר מכן הזמנו פבלובה וקרם ברולה שהיו בסדר ולא יותר.

כמובן שבחירת המנות שלנו הובילה למחיר גבוה, מעל 800 ש"ח (מזל שלא היה לובסטר )

 

השירות היה חביב וידידותי אבל לא מושלם (אצלנו היה זה הסטנד של האויסטרים ששהה יותר מדי זמן על השולחן עד שפונה)
 

יש לציין שאידי היה נוכח במקום וגם הסתובב בין הסועדים (אלינו לא הגיע)

מכיוון שזו הייתה הפעם הראשונה שלי אין לי למה להשוות, אני אישית נהניתי
אבל ממש לא יצאתי מגדרי.