מסעדת כוכב מישלן מהסוג הישן והמאוד מאוד תיירותי ממפעלות אלן דוכאס. אני לא ממש זוכרת מה היו הסיבות בגינן בחרנו במקום זה, אבל הגענו בהרכב מורחב לעסקית הצהריים שעלתה 39 יורו לראשונה, עיקרית וקינוח.
העיצוב מעט מיושן אך עדיין יוקרתי וברמה גבוהה. המקום חף מטרנדיות וזה ניכר גם בתפריט הצרפתי הקלאסי.
כמובן שלחם וחמאה הוגשו ללא חיוב, כמו גם פחזניות גבינה .
לראשונות נלקחו מרק קרם שורשים, טארט כרישה , רייט ברווז ומוס כבד עוף עם פואה גרה.
העיקריות היו בודן (נקניק דם) עם פירה, גלילות סול בציר סרטנים ושמנת ופנינית עם פטריות.
האחרונות שלנו היו קינוח באבא או רום שהגיע עם כלי ענתיקה משגע להכנת קצפת ( שהוערמה בכף אימתנית ) ושני סוגי רום להשקייה, עוגת מיל פיי, גלידה ושלישיית טארטים.
כאמור: זה לא אופנתי, זה לא המקום הסודי שרק יודעי דבר מגיעים אליו. אין פה יצירות אוכל ולא נעתקת הנשימה עם הביס הראשון. אבל הארוחה משובחת, התפריט סולידי, המקום מרשים והמחיר סביר.
מי שרוצה להנות מחוויית ארוחה במסעדה מכוכבת כדי לספר אחרי, מי שלא הרפתקן גדול באוכל ( ואני מכירה יותר כאלו מאשר ההיפך) ומי שמגיע עם קהל שמרני שרוצה אווירת ״מסעדה צרפתית״ על כל המשתמע מכך פלוס השם של אלן דוכאס - זה המקום בשבילו. ההורים שלי, למשל, היו משתגעים על המקום הזה ומריצים לשם את כל החברים שלהם.
