פורום ביקורת מסעדות
נושא: חומוס גבעתיים, כצנלסון פינת ויצמן  לצפיה בהודעה המקורית
תאריך: 23/07/2016 | 10:23
7
393
לחומוס גבעתיים ישנם שני סניפים בגבעתיים- אחד בקניון והשני בויצמן פינת כצנלסון.
בסניף של הקניון הייתי וגם דיווחתי פה-  היה על הפנים. בזה של כצנסלון פינת ויצמן אני עובר ליד כל הזמן , ועד עכשיו נמנעתי מלהכנס. שבוע שעבר לקחתי את הסיכון ונכנסתי. 
 
בקשתי חומוס טחינה וגרגירים- 25 שקל
 
הגיעה הצלחת. הטעימה הראשונה מגלה חומוס בטמפרטורה חמה , כמו שמגישים מסבחה. המרקם היה דליל מדי, מרקם טחינתי. מבחינת הטעם הטעם הדומיננטי היה של הטחינה. הרגשתי קצת חומוס אבל בעיקר טחינה. הטעם היה סביר...אבל איפה  החומוס? 
בצד הגיעו שתי פיתות עבות ובשרניות שלא נוח לנגב איתן. 
בקשתי בקופסה לקחת גביע חומוס נקי (ללא טחינה), המרקם שלו היה טוב, לא דליל מדי. גם כאן היה לטעמי מבחינת הטעם יותר מדי טחינה, אבל בסך הכל הטעם היה בסדר.
באתי בלי ציפיות ולכן ביחס להעדר הציפיות זה היה טוב מכשציפיתי, אבל עדיין מדובר בחומוס בינוני מאוד. למי שבאזור, עדיף לבקר בחומוס בהדונס שנמצא כמה מטרים משם.