פורום ביקורת מסעדות
נושא: אל גאוצ'ו בני ברק- TIME TRAVELLING  לצפיה בהודעה המקורית
תאריך: 05/08/2016 | 15:54
406
לאחר יום עבודה בבני ברק במהלכו לא היה לי זמן אפילו לשתות כוס מים הייתי מורעב ולא היה לי כח אפילו לעלות על אוטובוס חזרה לת"א הרצתי בראש את האופציות לאכול ברדיוס של כמה מאות מטרים- פיצה, פלאפל והמבורגר שאף אחד מהם לא מוצלח במיוחד. החלטתי ללכת על אל גאוצ'ו. 
אני יודע שהרשת נשארה תקועה בשנות ה-90 ובאמת לא שמעתי עליה משהו טוב ב-10 שנים האחרונות אבל חשבתי לעצמי, כמה כבר אפשר להרוס סטייק? 
אז אפשר.
נכנסתי והיה עוד שולחן אחד חוץ ממני למרות שהיתה שעת צהריים. 
לא רק מבחינת האוכל המקום נשאר תקוע בעבר, מבחינת תפאורה זה מרגיש שנכנסים לתוך מנהרת זמן ויוצאים בשנת 95. 
העסקית במקום היא במחיר העיקרית וכוללת פוקאצ'ה עם מטבלים, ראשונה לבחירה ושתייה. 
הפוקאצ'ה היתה מהקפאה ובלי יותר מדי טעם אבל אכילה. המטבלים היו טפנד זיתים ירוק סטנדרטי שהוגש בקמצנות (2 כפיות) ורוטב שהוגדר כצ'ימיצ'ורי אבל היה הכל חוץ מצ'ימיצ'ורי. מעבר לזה שהיה מאוד לא טעים היה מאוד לא טרי כאילו בילה זמן רב במקרר וקיבל מרקם של כמעט ריבה. ננטש לאחר טעימה קטנה. 
 
לראשונות ישנה בחירה בין צ'וריסו, סליצ'יצ'ה, אמפנדה או מרק היום שהיה מרק קישואים. 
שתי הנקניקיות היו חסרות אז נותרתי בין אמפנדה למרק. 
לא התחשק לי בצק אז הזמנתי מרק בצהריי יום של 40 מעלות. 
אולי המלצר הבין זאת כי המרק הגיע קר. לא פושר, סתם קר. לאחר סיבוב חימום הוא הגיע פושר. לא ראיתי טעם בסיבוב נוסף. חבל, כי המרק עצמו לא היה חביב. 
 
ואז הגיע כוכב הארוחה, סטייק סינטה 300 גרם.  (129 ש"ח)
זה באמת היה הסטייק הגרוע ביותר שאכלתי בשנים האחרונות. 
אנמי וללא שום טעמי בשר.  לגמרי הרגשתי חבל על הפרה שהלכה לטובת סטייק כזה. 
הטעם היחיד שהורגש הוא מלוח לאחר שהסטייק עבר הפצצת מלח גס שלא נפלה מהבליץ על לונדון.
לא יודע מה היה לא בסדר, איכות הבשר, ההקפאה וההפשרה, הטיפול בבשר או כנראה שילוב של הדברים. 
 
על קינוח פרווה ויתרתי. 
 
לסיכום- כפי שהבנתם מהטקסט, לא מסעדה שהיתי חוזר אליה מרצוני החופשי. 
רק למי שמחפש נוסטלגיה ורוצה לאכול אוכל של 95' במחירי 2016 :)
בטוח שגם דתיים/חרדים אוכלי גלאט כשר התקדמו מאז ואולי זאת הסיבה שהמסעדה היתה ריקה.