שמחתי לגלות מסעדה שבה בן 78 עם טעם שמרני יוכל להינות - המטבח הישראלי החדש על הטחינה ותבליני המגרב לא מתאים לטעמו.
היינו ארבעה, אחת טבעונית לייט - יש לציין לטובה את העובדה שיש להם בתפריט מנות מתאימות גם לה.
המנות היו מעולות - החל בסלסלת הלחם המוצלחת והמקורית, שכללה מקלות סלק, לחמנית אנשובי, לחם וקרקרים של תרד (אאל"ט), וכלה בממרחים - איולי צדפות טבעוני שהיה מעולה עם לחמניית האנשובי, וממרח סלק. הלחם ללא חיוב, כמו גם מים קרים שהוגשו בשמחה.
לראשונות חלקנו פטריות על קרם תירס טרי וניוקי אווז - שתי מנות טעימות להפליא, מאלו שפשוט בא לך עוד ועכשיו.
לעיקריות הוזמנו פסטה שלא טעמתי אבל נאכלה בהנאה, 2 מנות שקדי עגל שהיו פריכים מבחוץ ונימוחים (כן!) מבפנים, והוגשו עם אורז אסור חמיצמץ שהתאים להם מאוד ומיני מחיות ירק.
זקן השבט נהנה מברווז עם פירה ברוטב תפוזים - גם זו היתה מנה שהוכיחה שמישהו במטבח יודע לבשל, ועושה את זה באהבה.
במעמד הזמנת היין קבלנו שירות נפלא, אבל לצערי בהרכב הנוכח היינו מוגבלים ליין לבן ידידותי לשותה - איני זוכרת מה שתינו, אבל חובבי היין יהנו שם מאוד מהמבחר והשיח.
הקינוחים היו טובי אבל לא התעלו לרמה המצוינת של המנות המלוחות - עוגת גבינה עם גלידה היתה חביבה, "ארטיק" שוקולד-פרלינה היה טעים מאוד אך פשוט-טעם, דומה לדברים שאני מכינה מדי פעם...היה חסר לי טוויסט כלשהו לוואוו.
לשמחתנו המקום מתקין תקרה אקוסטית היום, כך שבהחלט נשוב כשיזדמן. יופי של תוספת למבחר המסעדות המקומי.