אחרי ארוחת בוקר קטנה ומאכזבת, ומנוחה קצרה, נסענו לאיזור העיר העתיקה של צפת, טיילנו קצת, ולקראת צהריים החלטנו ששווה לנסוע לראמה לארוחת תיקון בשראביכ.
יעקב ושראביכ לא אכזבו אותנו.
אכלנו:
משאוושה נהדרת וחמצמצה, 4 קובות בשריות פריכות ומלאות טעם, עולש מוקפץ עם בצל
וחציל עם טחינה ורוטב פטל.
מנת החציל היתה שונה מאשר בדרך כלל, ובמקום פרוסות חציל מטוגנות, הוגש לנו חציל שלם על האש. לטעמנו גירסת הפרוסות המטוגנות היתה טובה יותר.
שילמנו 80 ₪ כולל בקבוק שתיה גדולה, וחזרנו למלון שמחים, שבעים ומסופקים.
כל כך פשוט לעשות אוכל טוב, למה במלון לא הצליחו?