פורום ביקורת מסעדות
נושא: דים סאם  לצפיה בהודעה המקורית
תאריך: 22/09/2016 | 14:38
211
באיזור מאוד לא מרכזי אבל עדיין סביר לאיתור, אכלנו דים סאם מעולה בסטנדרטים "מחוץ להונג קונג" והאמת גם לא יקר, במסעדה סינית די גדולה :
http://www.pearlliang.co.uk/
כיאה לתחום, תפריט הצהריים הוא מה שיש לשאוף אליו, תפריט דים סאם די נדיר למציאה, בטח באירופה.. בערב זה סיפור אחר, כנראה שיותר יקר ומצומצם הרבה יותר, אז אם רלוונטי, כוונו לצהריים.. הייתי שמח מאוד לחזור לשם לארוחה מבוססת דים סאם לחלוטין כולל הכיוון הסיני של הקינוחים הדי מגוונים שיש להם, אולי יחד עם מנת הלובסטר נודלס שנחשבת ספציאליטה שלהם, אך גם די יקרה.. מנת הברווז הייתה לצערי חלשה יחסית, אבל הדים סאם המעודן ודי מקורי, בהחלט פיצה..
 
בצ'ינטאון יש את Joy King Lau, מין פוראמה של פעם ברוח הכללית אך על הרבה סטרואידים ומבחר גדול יותר כמובן, לא מקום רע, הדים סאם מהטובים בעיר אך לא ברמת המסעדה שהזכרתי לפני.