כשנתנו לי צ'ק פתוח לבחור מקום לא יקר במיוחד לצהריים, ידעתי בדיוק לאן אני רוצה ללכת.
לבינדלה, בה הייתי ב-2014 לא הרבה אחרי הפתיחה, בארוחת יום הולדת משפחתית שאיכזבה, הגיעה הזדמנות שניה וזכרתי מהפורום שיש להם עסקית צהריים.
תפריט העסקית, 85 ש"ח ללחם, ראשונה, עיקרית + סודה/תה קר, נראה מוצלח ומספיק מגוון כדי לספק גם את חברתי הבעייתית (שאוכלת במסעדות לא כשרות, אבל לא מערבבת בשר וחלב ולא אוכלת פירות ים).
במקור, הזמנו מקום לשעה 13:30, אבל טניס סיימנו לשחק ב-11:00, מקלחת הביאה אותנו לאזור 11:30, ופתאום הבנו שאנחנו גם רעבות וגם אין באזור הזה של ת"א חנויות מספיק מעניינות כדי לבזבז כסף.
אז בערך ב-12:30 נחתנו בבינדלה. המקום היה שומם והם עוד לא התחילו סרוויס, אז עשינו סיבוב של רבע שעה, וכשחזרנו הם כבר היו פתוחים ועדיין שוממים.
הם ישארו שוממים (למעט זוג אחד נוסף) עד שנעזוב את המסעדה, כשעתיים מאוחר יותר.
חבל מאוד.
הוזמנו - לראשונות:
סלט קפרזה, קאלמרי על הפלנצה עם קרם סלק, פלפל פדרונס, יוגורט וכרישה שרופה.
הסלט היה טעים לסועדת, לא טעמתי.
הקלאמרי היה מצויין, אני אוהבת קרם סלק ויוגורט וכרישה, המתקתקות של הסלק עם היוגורט! יאם!
את הפדרונס השארתי בצלחת ולא נגעתי בהם, חריף!
ביקשנו וקיבלנו עוד לחם, וטוב שכך - קרם הסלק והיוגורט דרשו ממש.
לעיקריות -
היא: אניולוטי ירקות ירוקים - פסטה ביתית מילוי תרד וריקוטה עם זוקיני, ברוקולי, באקצוי, שעועית ירוקה בחמאת אגוזים.
היא ויתרה על הריזוטו הקבוע עבור הגיוון שבפסטה הזו, שאיננה מנת פסטה רגילה ושגרתית.
לא טעמתי ממנה, אבל המנה הייתה יפה, מכובדת והיא אמרה שהיה לה מאוד טעים ומיוחד.
לגבי פסטת פירות הים שלי - האמת, בחרתי בחירה נדושה ומשעממת. היו אפשרויות יותר מעניינות בתפריט, אבל אני מאוד מאוד אוהבת פסטת פירות ים על בסיס רוטב עגבניות ותמיד בא לי.
אממה - אכלתי גרסאות יותר מוצלחות מזו (לדוגמא, בפסטל ממש לאחרונה).
פירות הים היו טעימים, אבל רוטב העגבניות הרגיש בטעם ביתי ולא מסעדתי. משהו בתיבול כנראה היה חסר איזון.
הלכנו על קוקטייל הצהריים שלהם ב-30 ש"ח: בינדלי, פרסקו, ליקר משהו - מוצלח, קליל, מוגז ומרענן. אהבתי, ואני פחות מתחברת לקוקטיילים עם אוכל.
תפריט הקינוחים שלהם לא באתר ושם המנה נשכח ממני. פטל, מרנג, ביסקוויט, משחקי מרקמים וטמפרטורות - טעים בהחלט, לא בלתי נשכח.
יש להם גם קינוחי עסקית - 3 קינוחים מוקטנים בחצי מחיר. אחלה עסקה, לא הלכנו עליה אלא בחרנו קינוח שלא מהעסקית.
לסיכום - היה מוצלח, אחלה VFM, המנות יפות, חומרי הגלם מאוד ראויים, אין הרבה מסעדות בהן אני יכולה לצאת עם שתי מנות שבהן פירות ים + לחם וריפיל ב-85 ש"ח.
זו לא הייתה הארוחה המרגשת ביותר בחיי, אבל היה לי טעים.
לבינדלה, בה הייתי ב-2014 לא הרבה אחרי הפתיחה, בארוחת יום הולדת משפחתית שאיכזבה, הגיעה הזדמנות שניה וזכרתי מהפורום שיש להם עסקית צהריים.
תפריט העסקית, 85 ש"ח ללחם, ראשונה, עיקרית + סודה/תה קר, נראה מוצלח ומספיק מגוון כדי לספק גם את חברתי הבעייתית (שאוכלת במסעדות לא כשרות, אבל לא מערבבת בשר וחלב ולא אוכלת פירות ים).
במקור, הזמנו מקום לשעה 13:30, אבל טניס סיימנו לשחק ב-11:00, מקלחת הביאה אותנו לאזור 11:30, ופתאום הבנו שאנחנו גם רעבות וגם אין באזור הזה של ת"א חנויות מספיק מעניינות כדי לבזבז כסף.
אז בערך ב-12:30 נחתנו בבינדלה. המקום היה שומם והם עוד לא התחילו סרוויס, אז עשינו סיבוב של רבע שעה, וכשחזרנו הם כבר היו פתוחים ועדיין שוממים.
הם ישארו שוממים (למעט זוג אחד נוסף) עד שנעזוב את המסעדה, כשעתיים מאוחר יותר.
חבל מאוד.
הוזמנו - לראשונות:
סלט קפרזה, קאלמרי על הפלנצה עם קרם סלק, פלפל פדרונס, יוגורט וכרישה שרופה.
הסלט היה טעים לסועדת, לא טעמתי.
הקלאמרי היה מצויין, אני אוהבת קרם סלק ויוגורט וכרישה, המתקתקות של הסלק עם היוגורט! יאם!
את הפדרונס השארתי בצלחת ולא נגעתי בהם, חריף!
ביקשנו וקיבלנו עוד לחם, וטוב שכך - קרם הסלק והיוגורט דרשו ממש.
לעיקריות -
היא: אניולוטי ירקות ירוקים - פסטה ביתית מילוי תרד וריקוטה עם זוקיני, ברוקולי, באקצוי, שעועית ירוקה בחמאת אגוזים.
היא ויתרה על הריזוטו הקבוע עבור הגיוון שבפסטה הזו, שאיננה מנת פסטה רגילה ושגרתית.
לא טעמתי ממנה, אבל המנה הייתה יפה, מכובדת והיא אמרה שהיה לה מאוד טעים ומיוחד.
לגבי פסטת פירות הים שלי - האמת, בחרתי בחירה נדושה ומשעממת. היו אפשרויות יותר מעניינות בתפריט, אבל אני מאוד מאוד אוהבת פסטת פירות ים על בסיס רוטב עגבניות ותמיד בא לי.
אממה - אכלתי גרסאות יותר מוצלחות מזו (לדוגמא, בפסטל ממש לאחרונה).
פירות הים היו טעימים, אבל רוטב העגבניות הרגיש בטעם ביתי ולא מסעדתי. משהו בתיבול כנראה היה חסר איזון.
הלכנו על קוקטייל הצהריים שלהם ב-30 ש"ח: בינדלי, פרסקו, ליקר משהו - מוצלח, קליל, מוגז ומרענן. אהבתי, ואני פחות מתחברת לקוקטיילים עם אוכל.
תפריט הקינוחים שלהם לא באתר ושם המנה נשכח ממני. פטל, מרנג, ביסקוויט, משחקי מרקמים וטמפרטורות - טעים בהחלט, לא בלתי נשכח.
יש להם גם קינוחי עסקית - 3 קינוחים מוקטנים בחצי מחיר. אחלה עסקה, לא הלכנו עליה אלא בחרנו קינוח שלא מהעסקית.
לסיכום - היה מוצלח, אחלה VFM, המנות יפות, חומרי הגלם מאוד ראויים, אין הרבה מסעדות בהן אני יכולה לצאת עם שתי מנות שבהן פירות ים + לחם וריפיל ב-85 ש"ח.
זו לא הייתה הארוחה המרגשת ביותר בחיי, אבל היה לי טעים.
