בימים רביעי-חמישי-ששי הייתי בכנס בהילטון תל אביב . תצוין לשבח מחלקת קונדיטוריה שסיפקה אין סוף, עוגיות , פטיפורים , עוגות וקינוחים והכל פרווה- לכל הפסקות הקפה והארוחות. כנס עתיר קלוריות טעימות
ששי בערב הוזמנו לחברים- ארוחה צמחונית עם דג- לברק אפוי שהיה בסדר , סלט אבוקדו שיצא מעולה , סלט חסה עם מיץ לימון ושום, שקשוקה שהכין בעל הבית , כרובית וברוקולי אפויים , סלט קינואה אדומה
שתינו קברנה סובניון כלשהוא שהיה בסדר גמור ולקינוח - לרגל יום ההולדת של בעל הבית הכנתי עוגת שוקולד עם קרם וסוכריות - יצאה עסיסית וכל אחד בקש מנה נוספת ונוספת
בשבת אחרי שבקרנו את הדודים בדיור מוגן בהרצליה הלכנו לאכול בסבסטיאן . כמובן, הזמנתי מקום מראש. המסעדה היתה מלאה
המנות הראשונות היו טובות מאד- סלט טונה אדומה אצות ואיטריות שחורות (58שח) ןברוסקטה שרימפס- פרוסח לחם עבה בצלחת מלאה רוטב חמאה וקונקסה עגבניות ומספר שרימפס שמנמנים מעולים (62שח)
ברוח פירות הים הזמנתי ממיוחדי היום רביולי במילוי צדפות בביסק סרטנים- כמה שזה נשמע טוב כך זה היה לא טוב. מנה התפלה !! הוספתי פםרמזן שתרם קצת מליחות, המלצרית באה לשאול אם הכל בסדר- הפה שלי היה מלא לא הספקתי לענות והיא הלכה . אכלתי כשני שליש כי הייתי רעבה והותרתי בצלחת (89שח מיותרים)
הוא לקח קבב שוק טלה - לדבריו גם במנה שלו חסר תבול, טחינה ,הבטיחו בתפריט אבל היתה בכמות קטנה . כתוספת לקח זוקיני שגם אותם השאיר בצלחת
ויתרנו על קינוח (אצל הדודה אכלתי שטרודל תפוחים קנוי מעולה )
308 שח כולל בקבוק סן פלגרינו שהוגש עם שפע קרח בכוסות נפרדות !
לסכום- מסעדה ותיקה, תמיד מלאה. והמוטו של ראשונות טובות עיקריות מאכזבות ממשיך ללכת איתי 