מייל מחברת דיינרס הציע ארוחה עם תפריט מובנה להערב ביפו תל אביב
אתחיל בקינוח שאכזב- עוגת נמסיס ברוטב אנגלי עם גלידת וניל. הנמסיס היה..עוגה כהה בלי ממש טעם של שוקולד. בדרך הביתה נפל לי האסימון והוצפתי בגעגוע לעוגת הנמסיס שהוגשה בהרברט סמואל . למיטב זכרוני זו עוגה מראשית ימי המסעדה , היתה שוקולדית ונמוחה ונפלאה. מן הסתם מתכון של הקונדיטורית המופלאה ששמה פרח כרגע
ולארוחתנו- ישבנו על הבר של המטבח . בעלי לא הבין מה הם מוצאים בעבודה הזו , הטבחים
קבלנו כוסית עם מרק כרובית נחמד. מבחר ראשונות לשנינו- הפוקאצ'ה המצוינת שלהם, 3 נתחוני מוסר ים טרי על נתחי חציל ברוטב יוגורט- טוב מאד
ירקות אפויים - בטטה פרח כרובית פרות חציל ופלח קישוא על מריחת טחינה- סטנדרטי . שתי ברוסקטות אחת עם ממרח שעועית לבנה והשניה עם טרטר בקר שהיה מתובל טוב וטעים
עיקריות -הוא לקח פרוסות רוסטביף חם ברוטב יין עם פטריות - בהחלט טעים ואני פילה דג עם ירקות ברוטב יין לבן בטבון- בפועל ממה שראיתי - את הדג צולים על הכירים, הירקות - כרוב ניצנים המון שעועית ירוקה ורבעי לבבות ארטישוק היו בצבע חקי לא מפתה , אבל הדג היה מעולה. עשוי במדויק והלך טוב עם הפוקאצ'ה
קינוח- כבר קיטרתי , הקפה שלהן מעולה -אמר המומחה
הארוחה כללה גם שתיה קלה חופשית , יין ריוחה או בירה- לקחתי כוס סטלה
המחיר 440 שח לזוג לא כולל שרות. המסעדה היתה מלאה ומוסיקת רקע בעוצמה גבוהה מדי
יצאנו ברגשות מעורבים. בעיקר הקינוח שהשאיר לי חשק לקינוח אחר 