אין ספק, לאור הפתיח, שזו מסעדה למקומיים. נכון שתיירים (כמונו)
כבר למדו לסנן מלכודות תיירים, אבל הקהל הרב שגדש את המסעדה
הקטנה וצפופת השולחנות (שולחן נוגע בשכנו) בכל שעות הערב מוכיחה שאנו במקום הנכון.
הפעם, בגיחה הנוכחית לעיר האהובה, לא היינו צריכים להטריד
את באי הפורום המכובד הזה בשאלות קש. חברנו שלעניות דעתי
אין מעודכן ממנו פה במתרחש בפריז, עשה תכנית ואנו חברנו אליו
ואל בת זוגו לסחוט את הזמן הקצרצר עד תום: 5 מסעדות בשלושה
ימים. רגלאד הייתה הסיפתח.  
בעודנו יושבים על תפריטי הצרפתית (35 יורו, 3 מנות ועוד כמה ספיישלים על הלוח השחור) קיבלנו תבנית חרס גדולה עם פטה
כפרי ועוד צנצנת חרס ענקית עם מלקחי עץ מלאה בקורנישונים
ובבצלצלי פנינה מוחמצים. חפרנו ארבעתנו עד כי הזנחנו במעט
את מלאכת הבחירה.  
בחרתי בסביצ׳ה דג עם סלט תפוח עץ, סלק והרבה כוסברה ברוטב
תאילנדי. כייף. לעיקרית לקחתי קס״ז עם כמהין שחורות. ולקינוח
קרם וניל עם אפרסמון.
שתינו מוסקט אלזסי פירותי וחצי יבש מצויין וסודה.  
לידי אכלו מרק כבד אווז, פילה דג צלוי על אנדיב עם גבינה מותכת
ופיסות ז׳מבון. מנה נוספת הייתה אספרגוס מעולה עם ביצה עלומה
וסלטון של עשבים ובצל אדום.
אכלו עוד בטן חזיר ומנת חזה בעל כנף ממולא בבשר. נלווה אליו
סלט ופירה.
והיה מי שקינח במנת גבינות.
שירות מעולה ומקצועי ויעיל ומהיר