פורום ביקורת מסעדות
נושא: LA CAGOUILL (המסעדה ש"מיתר44" שכח לדווח)  לצפיה בהודעה המקורית
תאריך: 23/03/2017 | 09:42
14
552
למסעדת "לה קאגוי" שני יתרונות בולטים :
האחד היותה אחת (אם לא ה....) מסעדות הדגים ופירות הים הטובות בפריס (דומני שכבר סיפרתי שאת ההמלצה עליה קיבלתי משאול אברון ז"ל)
והשני היותה במרחק של 5 דק' מהמלון שלנו
המסעדה מגישה כמתאבן פינכה של צדפות "לה קאגוי" ולצידן לחם שאור נהדר וחמאה מלוחה את הלחם טובלים אח"כ ברוטב שנשאר בקערת הצדפות - מה שגורם שבד"כ לא נשאר הרבה מקום למנה העיקרית
לפתיח לקחנו (יחד עם מיתר וזוגתו) למרכז השולחן 2 סוגי צדפות (6 יח' מכל סוג) שהיו טריות בשרניות מעדן של ממש
מנת לנגוסטינים ומנה של פרוסות תמנון עם שמן ופלפלת אדומה שהיה נגיס וטעים
לעיקריות (כל זוג מנה אחת) דוראד ממולא בטפאנד זיתים ולידו גם צלפים ותלולית טפאנד ודג לבן (פרח לי השם)בחמאה בלווי תרד חלוט הדג ממש נמס בפה
המנות לוו בפאסטה ותפו"א קטנים פרוסים שכמעט לא נגענו בהם
לקינוח "פארס בראסט"  ע"ש מרוץ האופניים ולכן המנה שמדמה גלגל אופנים 
וטארט טפוחים עם פרוסות דקיקות דקיקות קצפת וגלידה
בקבוק יין סנסר ליווה את הארוחה
ארוחה מצויינת בחברותא נהדרת - מה צריך יותר מזה