פורום ביקורת מסעדות
נושא: אובן קובן- נקודת האור בין הרי החושך  לצפיה בהודעה המקורית
תאריך: 17/04/2017 | 10:37
7
572
כשכבר עולה לי בראש בשביל מה בכלל לצאת למסעדה עם אוכל כל כך סתמי, באה מסעדת אובן קובן (ברח' הארבעה) ומזכירה לי שאפשר גם אחרת
 
ביקרתי שם כמה פעמים בצהריים בחודשים האחרונים, וכל מה שאכלנו היה מצוין. כמו כן ראוי לציין את גודל המנות- המנות העיקריות נדיבות מאוד בגודלן. כל כך שונה מהקמצנות המוכרת ביותר מדי מסעדות בתל אביב
 
אכלתי שם את המנות הבאות- 
סלט שורשים, אטריות בולונז אודון, נאסו ציקן- עוף עם קרמל סויה ואורז מאודה, 
קארי יפני, קארי הודי וקארי תאילנדי, ומהקינוחים קראק פאי וארטיקים שמכינים במקום. בקצרה אציין שכל המנות ללא יוצא מן הכלל היו טעימות מאוד, עם טעמים מיוחדים ועמוקים, סלט השורשים והקראק פאי היו בכלל מעלפים. 
 
אובן קובן היא מסעדה קטנה, צנועה, הוגנת, עם תפריט מגוון, מנות נדיבות ואוכל מעולה. כמה שחסר עוד מסעדות מהסוג הזה בתל אביב. אם פעם נאפיס היתה מסעדת הבית שלי, הרי שעכשיו- מסעדת הבית החדשה שלי היא אובן קובן