פורום ביקורת מסעדות
נושא: Koi מסעדה יפנית ב ניו יורק  לצפיה בהודעה המקורית
תאריך: 27/06/2017 | 16:58
182
המסעדה נמצאת בבית מלון, מעוצבת יפה בסגנון ״מכובד״
ענקית בגודלה בשלושה גבהים שונים. הגודל לא גרם להחרשת
עוצמת הרעש שנבעה מן הסתם בעובדה שהמסעדה
התמלאה בסועדים.
התפריט מעניין וכולל לא רק אבל גם סוגי סושי וסשימי אלא מנות
שונות.  אנו בחרנו ללכת על המוכר והאהוב.
פתחנו בשני סוגי דמפלינג: מטוגנים קלות וממולאים בבשר קובו עם
צלוחית רוטב על יד והמאודים ממולאים במחית אדממה עם סלט
שכלל פיסות בשר לובסטר. (בתפריט 5 יחידות אך לבקשתי הביאו
6 על מנת שנוכל לחלוק).
לאורך הארוחה שתינו פלגרינו.
לאחר מכן הזמנו 6 סוגי סושי (זוגות) כולל אוני וצלופח על הפלנצ׳ה וגם
ילו טייל וסלמון.
קינחנו בעוד גלילי סושי כולל ביצי דג מעופף ירוקים וחריפים.
2 מנות קינוח מתוקות מצויינות - מושי ממולא ועוגת גבינה חתמו
ארוחה מצויינת.