חומוס כספי פועל כבר מספר שנים בשכונת נאות אפקה המנומנמת בתל אביב. הגעתי לשם לפני מספר שבועות לראשונה, לאחר סידור כלשהו שהיה לי באיזור.

יש לציין שלא מדובר רק בחומוסיה אלא יותר במה שקורים לו מסעדת שוק. התפריט רחב וכולל סלטים, שקשוקה, כרובית בטחינה ומנות טבעונית נוספות. אני כמובן, התמקדתי בחומוס. 

הזמנתי מנה של חומוס גרגירים. החומוס היה טעים, והוגש בכמות נדיבה. מרקמו היה כמו של חומוס גלילי- חלק וקרמי. הטעם היה טוב כאמור, יחד עם זאת, הטעם של הטחינה היה דומיננטי מדי. 

בצד לקחתי גם 4 כדורי פלאפל  ב 6 שקלים. הכדורים היו קראנצ'ים, והמילוי ירוק עז., הטעם היה מריר וקצת תוקפני מדי לטעמי, אבל עדיין חביב. היה שם כל מיני עשבי תיבול, לא רק הכוסברה 

בסך הכל חומוס כספי היא חומוסיה ראויה. לא הייתי מגיע אליה מרחוק, אבל אם אהיה שוב באיזור סיכוי טוב שאבקר שם