על חומוס קלבוני כבר כתבתי כאן. אני מבקר מפעם לפעם בסניף באזור תעשיה חולון ונהנה מיופי של חומוס

לקלבוני יש גם סניף בראשון לציון. לאחרונה פקדתי את הסניף הזה.

הזמנתי מנה של חומוס גרגירים עם צ'יפס וסלט. החומוס היה זהה לזה שמוגש בסניף בחולון, מרקמו לא סמיך ולא דליל מדי, רך, וטעמו עמוק ומובחן. הוא דומה מאוד לזה של מרכז החומוס האסלי וחאג' כחיל ביפו. הנאה צרופה.

הצ'יפס היה מצוין, והסלט סתמי. חבל רק שהשירות היה גרוע מאוד, אפילו בסטנדרטים של חומוסיה, כשמלצר אחד בלבד שירת את כל השולחנות ולא הצליח להשתלט על העסק.