סוף סוף הגענו לטאיזו 

ארוחה זוגית חגיגית (25 שנות נישואין... לא הולך ברגל)

באנו בציפיות גבוהות והן ללא ספק התגשמו במלואן פלוס פלוס.

התפריט מלא אניגמות מסקרנות, במקום הסברים ארוכים טל המלצר הכריזמטי הציע לבנות את הארוחה עבורנו, אחרי התלבטות קצרה החלטנו לזרום, כשאנחנו מודעים לסיכון הפיננסי המסויים הכרוך בכך (למען הגילוי הנאות, באנו עם שובר של BUYME שידענו שיקל עלינו קצת בחשבון הסופי).

מכאן התחילה חגיגה של טעמים, מרקמים, ואופני הגשה שונים ומגוונים שנזכור עוד זמן רב. בסך הכל ספרנו פתיח אחד, ארבע מנות ראשונות, שתי מנות ביניים, ומנה וחצי עיקריות (פלוס קינוח שבחרנו בעצמנו). המנות היו על הסקאלה של בין סתם "טוב מאוד" עד לקצה של "סוחט אנקות התפעלות" ו "איך לעזאזל הם עשו את זה" 

כמה מה Highlights שייזכרו:

- טרטר טאיזו - פתיחה מדהימה שקבעה רף סופר גבוה. 

- באו טונה אדומה - לחמניה מושלמת במילוי עדין של טונה צרובה, ביצה רכה ועוד ועוד

- מנה שלא ממש בטוחים מה היה בה (שרימפס ועוד דברים) שהוגשה בתוך עלה ירוק 

- קארי סרטנים - יוצקים את הקארי לתוך "קערה" שעשויה מעלה לב חסה עם נבטים דקיקים בתוכו, כשמסיימים עם החסה אוכלים שאת שארית הקארי עם "סופגניה" מאורכת מתקתקה, חלום.

הבאטר צ'יקן המפורסם נפל בקטגוריה של "רק" ביצוע מושלם לאוכל הודי מוכר, טעים מאוד אבל לא זכרון יוצא דופן שניקח איתנו.

רוב המנות לא ענקיות, חלקן רק ביס או שניים, אבל לנו זה התאים בול, בסיום יצאנו שבעים לגמרי אבל לא מפוצצים.

לקינוח הזמנו את מנת האננס - מנה ענקית עם המון מרכיבים ומרקמים, חלקם נפלאים ממש, אבל בשורה התחתונה הטעם שנשאר מעט מתוק מדי, בפעם הבאה ננסה משהו אחר.

כל הנ"ל פלוס שתי כוסות יין ואספרסו אחד - 624 ש"ח לפני טיפ (בפועל כאמור שילמנו פחות).

יקר? ללא ספק, אבל איזו דרך מוצלחת להפרד ככה מכמה מאות שקלים. אם בוחרים לבד ודוגמים פחות מנות אני מניח שאפשר לצאת משמעותית בפחות.

 

מקווים לא לחכות עוד 25 שנים עד הפעם הבאה...