פורום ביקורת מסעדות
נושא: סופש חיפה- בית השרימפס ורולא  לצפיה בהודעה המקורית
תאריך: 22/10/2017 | 09:37
5
451
כנס שנערך באכסנית הנוער של חיפה. האכסניה היא בעצם מלון, חדרים מרווחים עם מרפסת לים, טלויזיה, תאורה טובה, חדר אמבטיה מרווח , אפילו האוכל- של קייטרינג ברמי היה סביר בהחלט , שפע ירקות טריים למי שאוהב,   רביולי בטטה ברוטב שום פסטו בששי בצהרים ודג מצוין הבריקו. 
 
בחמישי בצהרים לפני הכנס נפגשתי עם חברה ותיקה לארוחה בבית השרימפס- מסעדה ששוכנת ממש על הכביש הראשי בכניסה לעיר-דרך ההגנה 105 
מעדות סלטי פתיחה- בסלטים הצטיין סלט גזר חרפרף , חומוס נחמד טחינה עם חצאי פיתות קלויות 
בהמלצת החברה חלקנו מנת שרימפס- ברוטב חלב קוקוס קרמל צ'ילי- רוטב מתקתק , דוקא הצ'ילי לא הורגש, היו 10-12 שרימפסים ממש גדולים, מצוינים !!!
מחיר המנה 73 שח כולל הסלטים . לרוץ !!!
חלקנו גם קינוח של מלבי תוצרת בית - הוגש קפוא משום מה אבל הריבה מעל והאגוזים  היו טובים מאד 
עם בקבוק פרייה וכוס תה- 140 שח לשתינו 
לא הכרתי את המסעדה קדם וללא ספק שוב אשוב 
 
בצהרי שבת לאחר סיום כנס מוצלח במיוחד , הזמנתי מראש מקום לרולא- שוכנת במתחם הנמל ממש ליד מסעדת הנמל 24. פיית החניות סידרה לי מכונית שפינתה את המקום במיוחד עבורי 
רולא היא מסעדה של אוכל ערבי . שבת צהרים, כמובן שהיתה מלאה . השולחן חיכה לנו (בשולחן ליד ישבה משפחה גדולה, ההורים היו עסוקים בשיחה ולא שמו לב לבניהם המתבגרים שמלאו כוסות במים עם מפיות ניר ושאר תעלולים)
 
לפתיחה לקחנו ממרח פלפלים - צלחת עמוקה מלאה במממרח די נוזלי עם 2 פיתות . בעלי אהב , אני קצת פחות 
לחמא עג'ון- בצק דקיק דקיק עליו שוב ממרח הפלפלים ופרורים מעטים של בשר, בקשתי טחינה לטבול, היא הגיעה עם הקינוח , אבל המנה העיקרית שלי הגיעה עם טחינה כך שנשאר לי קצת בצק לטבול בה, היות והמנה קצת יבשה היה צריך משהוא להרטיב 
 
המנה העיקרית שלי- אצלהם בקטגוריה של מנות בינים- הומלצה עי שגיא כהן בבקורתו המשבחת- כבד עוף על טחינה עם עלי זעתר טרי גרגרי רימון 
אכן מנה מצוינת-פיסות קטנות של כבד עוף צלויות היטב על שפע טחינה חמצמצה. יופי של מנה
הוא נהנה מסניה טבעונית שהיו בה תפוחי אדמה קישוא חציל בצל ועגבניות 
הוגשה במחבת ברזל לוהט 
 
השכלנו לברר כמה זמן לוקח להוציא קינוח , וכך הוזמנה הכנאפה ,כשהוגשה הסניה והגיעה בדיוק בזמן , לכפיות לקח קצת זמן להגיע והתחלתי לאכול בידים 
הכנאפה היתה טובה מאד, לא מתוקה מדי 
 
קנקן סודה תומחר בשפיות  ב10 שח. החשבון 198 שח כולל קפה "ערבי" שהיה טוב לדברי הלוגם 
המהומה היתה גדולה, קשה היה לתפוס מלצר לחשבון, קמתי ובקשתי מאשה שעמדה בפתח ונראתה כמנהלת . השארנו מזומן עם טיפ של 10% ונמלטנו 
 
לסכום- ידענו ששבת צהרים זמן בעייתי אבל זה היה העיתוי. האוכל ברובו טעים מאד. נחזור ביום רגוע יותר