פורום ביקורת מסעדות
נושא: *המלצה חמה* סנטרו ליד דיזנגוף סנטר בת"א  לצפיה בהודעה המקורית
תאריך: 30/10/2017 | 09:49
330
מסעדה שהחלטנו לנסות כשעברנו לידה והיינו ממש מרוצות.
העברנו ערב בנעימים גם האוירה גם הלוק של המקום , הכלים המגניבים, המנורות.
השירות היה מקסים, היה לנו מלצר בשם שגיא שהיה נהדר, חברותי, ענה בכנות ועזר ולא במטרה לגרום לנו להזמין עוד שזה משהו שממש אהבנו.
 
למנות ראשונות לקחנו סלט פנצנלה וטחינת הבית בהמלצת המלצר, בתור אחת שלא חסידה גדולה של טחינה, הטחינה הייתה מצויינת.
למנות עיקריות חלקנו: שקשוקה עם תרד ופטה - מנה פשוטה וטעימה
וטורטליני פולנטה - עם רוטב שמנת זעפרן, אספרגוס ופיטריות שינוקי. אחת המנות הטובות שאכלתי . שילוב הטעמים והעדינות היו מושלמים ביחד ונהננו מכל ביס.
 
מצחיק איך שהפולנטה פתאום הגיעה לקדמת הבמה ומתחילים להכין איתה דברים, בתור ילדה (וגם היום לפעמים) אכלתי מלאי שסבתא שלי הייתה מכינה (מעין עוגה מקמח תירס) וממליגה ואנשים היו צוחקים או לא מבינים מה טעים בזה.
 
לקינוח לקחנו, גם בהמלצת המלצר, מוס שוקולד שהיה עשיר בטעמים ומיוחד והוגש על מעין מגש זהב מהמם , שאלתי מאיפה הם קנו את הכלים כדי ללכת אולי להשיג לעצמי גם כזה מגש, אבל עדין לא גיליתי איפה.
 
בנוסף התפנקו בקוקטיילים מיוחדים ומעניינים שמוגשים בצורה יפה (מזכיר את המסעדה האחרות הקונסייראג אבל יותר התחברתי ואהבתי את של הסנטרו)
 
ממליצה בחום לגשת לשם אם אתם בסביבה (ואפילו במיוחד)