הברזילאית הגיעה לביקור מולדת, וביקשה שאבחר מקום לפגישה. כל אחת מאתנו מגיעה ממקום אחר, וארוחת בוקר ביום שישי בחוות צוק שלא מצריכה כניסה לתל-אביב, נראתה לי בול בפוני.

 

הגעתי קצת באיחור, ושתי החברות הספיקו כבר להזמין שוקו חם (אחת לא שותה קפה, השניה לא אוכלת שוקולד, איכשהו הזמינו שוק חם).

 

כהרגלנו חלקנו את כל המנות, ומזל שעצרו אותנו לפני שהזמנו חצי תפריט:

 

פלטת מעדנייה צמחונית (62) - מבחר סלטים, גבינות, ירקות מהחווה חיים וקלויים (גזר, קישוא, כרובית בטחינה, צנוניות ועוד), זיתים וקרקרים. לבושתי הרבה איני זוכרת אילו סלטים היו שם, אבל הכל היה טעים להפליא, ולא יכולנו להפסיק לנשנש.

 

פלטת מעדנייה דגים (68) - מבחר דגים כבושים, ירקות, ממרחים ולחם. טעמתי הרינג ואיקרה טובה, טונה כבושה וצ'ימיצ'ורי שהיה קצת שונה מזה שאני רגילה אליו מהשכנים הארגנטינאים.

 

כל אחת מאתנו קיבלה גם צלחת עם 2 ביצי עין וחזה אווז על הפלנצ'ה (18).

 

הלחם לא הספיק, וכשביקשנו קיבלנו ללא חיוב, תוספת של לחמים מסוגים שונים.

 

הארוחה היתה נדיבה, טעימה, מגוונת ושופעת. הירקות היו טריים, הגבינות מצויינות (שכחתי לשאול של איזו מחלבה), והשירות מצויין.

 

לקינוח חלקנו את הכנאפה המצויינת שהם מכינים עם גבינה תוצרת החווה, ופאדג' שוקולד. בדיעבד, קינוח אחד היה מספיק, היות שלא הצלחנו לסיים אף אחד מהם (שלוש מוסקטריות גרגרניות).

 

תה עם נענע שהזמנתי עזר להרגיע את הבטן המלאה.

 

החשבון הגיע ל- 265 ש"ח, שילמנו 300 והלכנו לראות את המעדניה החדשה.

 

המעדניה מסודרת נפלא, יש בה שפע של יין ישראלי ובירות בוטי ישראליות, ירקות מהחווה, גבינות ונקניקים, בשר טרי, אוכל מוכן, לחמים של מאפיית קראסט, ריבות תוצרת החווה ועוד ועוד.

המקום בו שכנה פעם המעדנייה, יהפוך לחלק מהמסעדה, ויאפשר לשרת קהל גדול יותר.