פורום ביקורת מסעדות
נושא: לנדוור בקניון רמת אביב  לצפיה בהודעה המקורית ובישולים ביתיים
תאריך: 06/05/2018 | 09:03
307
ביום שישי בבוקר באופן שממש לא אופייני לי הסכמתי להיפגש עם חברה בקניון רמת אביב.
היא הגיעה בשעה 11:40 וחיפשנו מקום לשבת, ניסינו כמה אופציות שהיו עמוסות ובסופו של דבר אחרי המתנה קצרה קיבלנו שולחן זוגי בקפה לנדוור.
היא הזמינה קפה ומאפה שמרים בוקר שהיה בסדר.
אני הזמנתי סלמון קיסר. אחרי 25 דקות כשהמנה לא הגיעה פניתי לאחד האחראים שהסתובבו שם ושאלתי מה עם המנה ונעניתי שהוא דואג אישית שהיא מיד יוצאת. עברו עוד עשר דקות ופניתי לאחראית אחרת וביקשתי לבטל את ההזמנה. היא בדקה גילה שחלפו 35 דקות מאז שההזמנה הוקלדה, התנצלה ואמרה שהמנה תהיה על חשבונם.
45 מרגע ההזמנה הגיעה המנה והתברר שהסלמון חי לגמרי.
ביקשנו חשבון על הקפה והמאפה, התנצלו ושיחרר אותנו מבלי ששילמנו.
יפה שלא חייבו על כלום אבל ההתנהלות מאד חובבנית, במיוחד לאור העובדה שמסתובבים שם לפחות חמישה מנהלים.
הסתפקתי בכריך מארומה שהיה לא מוצלח.
 
שאר הסופש כלל בישולים ביתיים ביניהם הצטיינו לטובה קציצות עוף בצ'ילי, לימון ודבש על פי מתכון של רחלי קרוט ופרפה תותים שהוגש עם דובדבנים משומרים בסירופ שהכנתי לפני שנה.
 
בשבת אחר הצהריים התקבצנו כל המשפחה בכניסה למושב בכביש החוף  לעודד בשמחה את המדוושים במירוץ מקרוב ביחד עם עוד מאות מתלהבים כמונו